Ajiaco Valdiviano.

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ajiaco Valdiviano.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gram Anak lembu (Babilla)
  • 2 anda sudu Minyak
  • 1/2 unit Bawang
  • 1/2 unit Lobak merah
  • 1/4 unit Lada merah
  • 1/2 gigi Bawang putih
  • 1.5 unit Kentang
  • 1 Cubit Lada
  • 1 unit Telur
  • 1/4 sudu teh Garam
  • 1/2 sudu teh Oregano kering
  • 1/4 sudu teh Jintan putih
  • 1/4 sudu teh Merken
  • 2 sudu teh Ketumbar
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Sofrey dalam periuk minyak selama 5 hingga 7 minit
  2. 2
    Tambah bawang putih, merken, lada dan bawang cincang pada pen.
  3. 3
    Kemudian masukkan daging dipotong menjadi jalur nipis, kentang dipotong menjadi daging dan kacau selama 3 minit.
  4. 4
    Tambah 1 liter air untuk setiap 500 gr daging dan masak selama 20 minit atau sehingga kentang lembut.
  5. 5
    Sebelum berkhidmat, sambil menambah sup ini telur yang dipukul dan kacau. Apabila berkhidmat sedikit cilantro.
  6. 6
    Doña Tina.Recipes dan Rahsia Doña Tina "Flavors Keluarga" .2013.Picture Carlos Olivares / Rigoberto lemus.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
146 26.1 6 2.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario