Ajiaco Valdiviano.
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gram Anak lembu (Babilla)
- 2 anda sudu Minyak
- 1/2 unit Bawang
- 1/2 unit Lobak merah
- 1/4 unit Lada merah
- 1/2 gigi Bawang putih
- 1.5 unit Kentang
- 1 Cubit Lada
- 1 unit Telur
- 1/4 sudu teh Garam
- 1/2 sudu teh Oregano kering
- 1/4 sudu teh Jintan putih
- 1/4 sudu teh Merken
- 2 sudu teh Ketumbar
Instrucciones
6 pasos
- 1Sofrey dalam periuk minyak selama 5 hingga 7 minit
- 2Tambah bawang putih, merken, lada dan bawang cincang pada pen.
- 3Kemudian masukkan daging dipotong menjadi jalur nipis, kentang dipotong menjadi daging dan kacau selama 3 minit.
- 4Tambah 1 liter air untuk setiap 500 gr daging dan masak selama 20 minit atau sehingga kentang lembut.
- 5Sebelum berkhidmat, sambil menambah sup ini telur yang dipukul dan kacau. Apabila berkhidmat sedikit cilantro.
- 6Doña Tina.Recipes dan Rahsia Doña Tina "Flavors Keluarga" .2013.Picture Carlos Olivares / Rigoberto lemus.adapted.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
146 | 26.1 | 6 | 2.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario