Daging lembu panggang dengan kentang

Panaskan ketuhar pada suhu tinggi

Letakkan daging di atas meja dapur, keluarkan yang lain yang berminyak. Moor dengan padang. Cara mudah adalah untuk memotong 4-6 keping punt dan mengikat mereka secara individu di sekitar daging. Daging getah dengan mentega dan mustard. Sisi dengan garam dan lada

Olt oven boleh dan meletakkan daging itu. Masak di dalam oven 40-50 minit pada suhu purata atau ke titik yang dikehendaki memasak daging. Keluarkan dan biarkan berdiri 20 minit sebelum memotong.

Dalam periuk memasak kentang 8-10 minit atau sehingga mereka dimasak tetapi tegas; gaya

Dalam minyak pemanasan minyak zaitun dan menambah chives; Masak 2-3 minit. Tambah kentang stylus dan masak 3-4 minit. Musim dengan jintan, serbuk kari, garam dan lada. Masak beberapa minit lagi sehingga anda merobek sedikit. Tambah rosemary. Campurkan dan haba 2 minit

Hidangkan daging langsing yang diiringi oleh kentang