Kentang disumbat terung dengan pain

Mendidih dikupas kentang dan keseluruhan sehingga mereka adalah lembut, biarkan mereka sejuk dan menjengkelkan pada parut kasar, tambah minyak, tepung, garam dan kacau dengan tangan, buku.

Untuk semua chiquitito mencincang pain dan tumis bawang, menambah bahan-bahan dan musim, dijangka kekal lembut dan biarkan sejuk.

Mengambil sebahagian daripada mash (pemikiran mereka mencapai 2 kentang setiap orang), menambah dollop pengisian dan membuat bentuk goreng kentang dengan setitik minyak atau bakar sehingga warna perang dan sudah, indah !! !!

Connie Achurra. Disesuaikan.