Budin beras dengan tuna

Untuk menyediakan nasi: dalam periuk, tambah minyak yang hebat dan letakkan nasi. Belayar sehingga hampir lut. Kemudian tambah 1.5 cawan air mendidih melalui setiap cawan nasi, ambil garam secukup rasa, kacau perlahan, tutup dan letakkan di atas api yang rendah dengan pembakar selama 20 minit. Pada akhir zaman, matikan api dan tunggu kira-kira 5 minit lagi.

Dalam pyrex kaca meletakkan lapisan pertama beras. Di atas penutup beras dengan lapisan krim dan satu lagi tuna di atas krim. Baca lapisan lain krim dan tutup dengan nasi.

Di atas lapisan beras, tambahkan sedikit lebih krim dan tutup dengan lapisan keju yang murah hati. Meter rebus ke oven untuk gratin (10 minit lebih kurang).

Hidangkan disertai dengan beras.