Ceviche asparagus dan "mote" gandum dengan Mei lobak merah

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Ceviche asparagus dan "mote" gandum dengan Mei lobak merah

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 unit Lobak merah
  • 2 anda sudu Minyak zaitun
  • 1/2 anda sudu Mustard
  • 1 Cubit Garam
  • 1 Cubit Jintan putih
  • 1 Cubit Lada
  • 1/2 unit Lemon
  • 1 anda sudu Mint
  • 10 unit Asparagus segar
  • 1/2 mug Nama samaran
  • 1/2 unit Bawang merah
  • 1/2 unit Lada hijau
  • 1/2 unit Lada merah
  • 1/4 mug Ketumbar
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Untuk Mei: letakkan wortel di juser, minyak zaitun, mustard, garam, jintan, lada, jus lemon, separuh daripada daun pudina (pilihan) dan percikan air ke mata, sehingga anda mempunyai krimomogen, mengawal jumlahair bergantung kepada tekstur yang anda mahu.
  2. 2
    Untuk ceviche: masak asparagus al dente, kira-kira 3 hingga 5 minit. Cut mereka ke dalam kepingan kecil dan meletakkannya dalam mangkuk.
  3. 3
    Masak "mote" dari gandum mengikut arahan bekas.
  4. 4
    Potong bulu bawang dan paprika di Juliana.chop the Cilantro dan selebihnya pudina halus.
  5. 5
    Campurkan segala-galanya dalam mangkuk dan berpakaian dengan Mei lobak merah.
  6. 6
    Connie Achurra.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
266 57.2 11.6 1.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas