Tika masala ayam dengan quinoa

Menyediakan Quinoa: Basuh Quinoa baik dalam penapis sehingga buih berhenti keluar, dimasukkan ke dalam periuk 1 cawan quinoa 1 1/2 cawan air mendidih, tunggu dan biarkan mendidih dengan api perlahan dengan pembakar roti 15 minit.

Menyediakan bahan-bahan: Potong bawang dan lada dadu; mencincang ketumbar; Potong ayam, tomato dan paprika ke dalam kiub gigitan bersaiz; dengan jintan putih mortar mengisar, lada, dan separuh daripada kunyit.

Dalam sebuah mangkuk kecil, campurkan herba dengan yogurt.

tempat keping ayam dalam beg beku dan menambah campuran yogurt. Gaul rata dan perap di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 45 min.

Panaskan ketuhar kepada 180 ° C. Letakkan ayam diperap untuk lembaran penaik dan bakar lebih kurang. 25-30 min.

Dalam periuk kecil, bawang tumis dalam sedikit minyak dengan api yang sederhana lebih kurang. 5-7 minit sehingga perang keemasan. Tambah bawang putih, lada, paprika dan tomato dan terus tumis lebih kurang. 4-5 min. Musim dengan kunyit yang masih ada, garam masala, garam dan lada dan reneh lebih kurang. 15 minit.

Menambah krim dan air ke dalam periuk dan kacau untuk menggabungkan. Menggunakan pengisar tangan, mengisar sehingga licin. Masukkan ayam dimasak dalam kuali, kacau dan ketepikan.

Hidangkan ayam dengan quinoa dan daun ketumbar taburkan.