Susu frothy.
11 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Susu frothy.](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1103.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 mililiter Susu penuh
- 1/2 mug Krim
- 3 unit Telur
- 2 anda sudu Gula pasir
- 1/2 sudu teh Vanila
- 1/2 unit Kulit kayu manis
- 2 unit Buah pelaga
- 1/2 unit Anise (Star)
- 1/2 sudu teh Serbuk halia
- 1/4 sudu teh Kopi segera
- 1 bit Kacang keseluruhan
Instrucciones
5 pasos
- 1Sediakan ramuan anda: Pisahkan putih telur (dalam penyediaan ini, hanya kuning telur yang akan digunakan, anda boleh memastikan dengan jelas untuk persediaan lain);Potong kacang.
- 2Dalam susu pemanasan periuk bersama dengan krim, gula, herba dan kopi.Panaskan pada api yang rendah untuk menonjol, sebelum pecah mendidih, marah kuning dengan sedikit campuran susu kacau dan masukkannya ke periuk, kacau sentiasa sehingga mencapai mawar atau mencapai 85 darjah.Ambil api, penapis dan biarkan sejuk.
- 3Dalam mangkuk meletakkan putih bersama-sama dengan campuran gula dengan pergerakan lembut dan membawa kepada mandi Mary sehingga mencairkan kristal gula, kacau sentiasa apabila mereka mencairkan, meletakkan campuran orang kulit putih dalam pengisar pada kelajuan maksimum sehingga membentuk meringue yang tegas.
- 4Hidangkan krim Inggeris bersama-sama dengan serpihan merengue sope dan berakhir dengan kacang cincang.
- 5Demaria Virginia, Moments, 2011. Diadaptasi.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
470 | 23.1 | 14.8 | 36.2 |
Evalúa y comenta esta receta