Lentil sup dan labu panggang

Virginia Demaría

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

10 pasos

1

Panaskan ketuhar pada 180 °.
2

Sediakan ramuan anda: Rendam lentil dari malam sebelumnya; Potong labu ke dalam kiub; Basuh, kupas dan potong bawang halus; Basuh, kupas dan snek lobak merah dalam kiub; Kedudukan halia.
3

Campurkan kiub labu dengan separuh minyak zaitun, garam dan tempat pada baking boleh. Panggang sehingga anda lembut, kacau sekali-sekala (kira-kira 25 minit).
4

Selain, dalam periuk besar, memanaskan minyak zaitun yang lain. Tambah bawang dan lobak merah dan masak sehingga sedikit keemasan. Tambah halia, paste kari dan masak selama beberapa minit.
5

Sediakan sup mengikut arahan kontena dan terus memanaskan tanpa mendidih.
6

Tambah wain putih dan tambah tomato tanah, sup sayur-sayuran, santan, lentil dan labu panggang.
7

Masak di atas api yang rendah selama 25 minit.
8

Resipi asal menggunakan sup buatan sendiri, jika anda ada di rumah atau lebih suka mempersiapkannya, teruskan!
9

Virginia Demaria, hari demi hari, 2015. Diadaptasi.
10

Jika anda lebih suka membuat sup buatan sendiri: ia melemparkan dalam periuk dengan minyak zaitun sayur-sayuran yang anda telah dibasuh dengan baik dan dipotong menjadi kepingan kecil, sofríe kira-kira 5 minit, kemudian tambah 1-2 L air panas dan berharap itu mendidih. Colar dan penggunaan.