Risotto de "mote" gandum dengan avocado pesto dan bayam

13 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" gandum dengan avocado pesto dan bayam

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 mug Nama samaran
  • 2 anda sudu Minyak zaitun
  • 1/2 anda sudu Mentega
  • 1 unit Alpukat
  • 2 mug Bayam
  • 2 anda sudu Daun bawang
  • 1 anda sudu Ketumbar
  • 1/4 mug Putih tetra wain
  • 1 unit Lemon
  • 1/4 sudu teh Garam
  • 1 Cubit Lada
  • 1/4 unit Bawang
  • 2 anda sudu Keju parut parm
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Sediakan ramuan anda: Kupas alpukat;Basuh, mengupas dan mencincang bawang;Basuh bayam;Basuh dan potong ciboulet nipis dan cilantro;Squeeze jus ke lemon.
  2. 2
    Sediakan gandum "mote" mengikut arahan bekas.
  3. 3
    Letakkan periuk di atas api yang tinggi, tambah minyak dan mentega, kemudian bawang dan kurangkan keamatan api.Langkau sehingga ia lut.Menggabungkan "mote" gandum yang sudah dimasak dan tumis selama 5 minit lagi.
  4. 4
    Tambah wain putih dan rebus sehingga ia dikurangkan sebanyak separuh.Rempah dengan garam dan lada.Tapar dan biarkan berdiri 5 minit.
  5. 5
    Untuk pesto: cecair alpukat dengan jus lemon, bayam, cilantro dan bawang.Jika anda mahu cecair lebih mudah anda, tambah sudu air sehingga anda mencapai konsistensi yang dikehendaki.
  6. 6
    Hidangkan risotto dan ke atas menambah avocado pesto.
  7. 7
    Sebelum berkhidmat, Spinning Parmesan keju parmesan.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
444 53 16.9 20.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas