Salai quiche salmon,

Lilitan ketuhar dan biarkan sejuk ke suhu sederhana (200C).

Potong daun bawang, termasuk bahagian hijau batang. A kuali tumis dengan api yang sederhana dengan sedikit minyak zaitun, sehingga mereka lembut dan warna perang. Kemudian tutup api dan sejukkan.

Memisahkan kuning telur daripada putih, menjatuhkan mereka ke dalam mangkuk besar diketepikan. Dalam mangkuk kuning, tambah keju krim dan ricotta, dan dengan pembancuh elektrik, denyutan pada kelajuan sederhana sehingga campuran lancar dan meninggalkan pasangan.

Pica ¾ salmon dan menambah campuran. semak ¾ chives tumis, Dill, 1 segelintir keju lembut parut (lebih kurang separuh) dan sedikit minyak zaitun. Berakhir dengan sedikit garam dan lada, dan menggabungkan dengan baik untuk meninggalkan rakan kongsi campuran.

Alat pengisar bersih dan kali ini putih menunggu Beat telur di dalam mangkuk lain. Bátelas pada kelajuan tinggi dan dengan gerakan membulat berterusan untuk meninggalkan salji tegas.

Salji ditambah kepada mangkuk dan campuran menggunakan spatula getah, sampul surat dan menggabungkan dengan baik dengan pergerakan yang lancar, menjaga supaya tidak menghancurkan banyak ketegasan buih yang dibentuk oleh jelas.

Idea ini adalah untuk berakhir dengan besar sekali dan campuran lapang, supaya baki berbuih quiche.

Mentega pan springform yang besar dan meluas cakera doh manakala menjajarkan tepi. Bakar doh selama 5 minit dan kemudian dikeluarkan daripada ketuhar. Biarkan sehingga anda boleh disentuh dengan tangan anda tanpa membakar.

Drop dalam pemadat dan membentangkannya untuk menjadikannya. Diedarkan lebih yang lain daripada salmon, daun bawang dan mentega keju. Letakkan acuan di sebelah ketuhar selama kira-kira 30 minit, atau sehingga keemasan di atas.

Biarkan sejuk selama kira-kira 10 minit sebelum mengeluarkan. Memanaskan semula do dalam ketuhar pada suhu rendah, tetapi meliputi acuan dengan foil logam. Membakar 10 hingga 15 minit.