Burger salmon salai dengan lenyek,

Sansabor

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Pica bawang nipis. A kuali tumis dengan sedikit minyak zaitun sehingga keemasan dan kemudian dibenarkan bertanding.
2

Pica traspásalo salmon halus dan mangkuk. Tambah telur, 1/3 daripada serbuk roti dan sedikit garam dan lada.
3

Gaul rata menggunakan senduk kayu, kacau dengan bersungguh-sungguh. Semak sos Worcestershire, mustard, lompat, bawang emas dan daun ketumbar.
4

Bahagikan adunan kepada 6 bahagian yang sama dan meletakkan tangannya mangkuk dengan serbuk roti yang tinggal. Borang Patties tangan memerah dengan baik dan kemudian lulus mereka melalui panko, dua kali setiap bahagian.
5

A memampatkan tangan, seperti yang lebih baki cakera sebagai bola.
6

Dóralas dengan api yang sederhana pada kuali menggoreng dengan filem minyak zaitun, kira-kira 3 hingga 5 minit setiap belah.
7

Untuk puri: Wash dan kulit kentang. Dimasukkan ke dalam periuk untuk memasak kentang dalam air masin mendidih (20 hingga 30 minit). Apabila ini sudah masak (lembut), estilar dan pengisaran untuk membentuk puri. Tambah mentega dan kacau sehingga sebati. Mengandungi susu untuk mencapai konsisten yang dikehendaki.
8

Ia menyajikan burger setengah setiap orang.