Bola daging Turki dengan sos tomato dan pasta

Sediakan doh mengikut arahan bekas.

Untuk bakso: Campurkan ayam belanda, bawang cincang dalam kiub, bawang putih dihancurkan dan pasli cincang dalam mangkuk. Tambah 1/3 daripada kemangi, garam dan lada. Tambah telur dan dengan tangan anda bersama-sama semua ramuan. Membentuk bola bakar.

Haba separuh minyak zaitun dalam kuali yang besar dan berhati-hati coklat bakso (10 minit lebih kurang). Keluarkan mereka dan dengan tuala kertas mengambil minyak yang berlebihan.

Panaskan minyak zaitun yang lain dalam kuali. Tambah balang tomato (tanah) dan selebihnya kemangi. Tambah garam.

Menggabungkan bola bakar dan biarkan memasak di atas api yang rendah selama 15 minit.

Hidangkan disertai dengan mi.