दाल आणि बटाटे च्या morocci सूप

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 आपण tablespoons तेल
1/2 युनिट कांदा
1/4 युनिट गाजर
1/2 दात लसूण
1 आपण tablespoons आले
1 teaspoons जिरे
1/2 घोकून घोकून धणे
1/2 teaspoons हळद
1/2 teaspoons Paprika पावडर
1/2 teaspoons ग्राउंड दालचिनी
3 घोकून घोकून मटनाचा रस्सा (भाजी)
200 ग्रॅम कॅन टोमॅटो
1 युनिट बटाटा
1/2 घोकून घोकून मसूर

Instrucciones

8 pasos

1

मागील दिवसाच्या दालचिनी भिजवून घ्या.
2

दुसऱ्या दिवशी त्यांना काढून टाका आणि 2 लीटर स्वच्छ पाण्याने 1.5 कप दालचिनी, मीठ आणि लॉरेल पाने. त्यांना सुमारे 35 मिनिटे शिजवावे. किंवा शिजवलेले (मऊ) पर्यंत.
3

आपले साहित्य तयार करा: लहान चौकोनी तुकडे बटाटे आणि टोमॅटो कापून टाका; कंटेनर निर्देशांनुसार भाजीपाल्याच्या मटनाचा रस्सा तयार करा; बारीक चिरून कांदा, लसूण आणि कोथिंबीर; गाजर आणि आले ग्रेट करा.
4

मध्यम-उच्च उष्णतेवर एक मोठा भांडे गरम तेल. कांदा, लसूण, गाजर आणि 4 मिनिटे घाला
5

मसाले (जिरे, हळद, पापिका, दालचिनी, दालचिनी), अदरक आणि अर्धा कोथिंबीर
6

भाज्या, टोमॅटो, बटाटे आणि दालचिनींचे मटनाचा रस्सा जोडा. हळूहळू आणणे आणि नंतर आग कमी करणे, पोट पांघरूण आणि कमी उष्णता कमी करणे, बटाटे मऊ आणि निविदा दिग्दर्शक आहेत, सुमारे 25-30 मिनिटे. चवीनुसार अधिक मटनाचा रस्सा जोडा
7

उर्वरित कोथिंबीर शिंपडा.
8

आपण घरगुती मटनाचा रस्सा तयार करण्यास प्राधान्य दिल्यास ऑलिव्ह ऑइल सह भांडे फेकून द्या जे आपण चांगले धुतले आणि लहान तुकडे मध्ये कट, सुमारे 5 मिनिटे softened, नंतर गरम पाणी 1-2 एल जोडा आणि उकळणे. कॉलर आणि वापर.