सलाद सह लेंटिल हॅम्बर्गर्स

आधीच्या दालचिनीस भिजवून घ्या.

दुसऱ्या दिवशी त्यांना काढून टाका आणि 2 लिटर साफ पाण्याने 1.5 कप दालचिनी, मीठ आणि लॉरेल पाने. शिजवलेले (मऊ) होईपर्यंत ते सुमारे 35 मिनिटे.

काढून टाका आणि आरक्षित.

कांदा आणि गारे बंद करा बारीक चिरून, गरम तेल आणि लसूण सह कांदा बचत करणे. उष्णता आणि थंड पासून.

उंदीरांना संपूर्ण अंडी घालून आणि अर्धा फक्त yolks; आणि सोफ्रिटो, समाविष्ट करण्यासाठी हलवा

मिश्रण 6 मिनिटे प्रति साइड साठी तेलित chalet करण्यासाठी मिश्रण घ्या. मोठा हॅम्बर्गर बाकी असेल. तुकडे

चवीनुसार संरेखित salads सह सर्व्ह करावे.