"thermomix" मशरूम risotto

Thermomix

12 INGREDIENTES • 12 PASOS • 25 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 ग्रॅम मशरूम
40 ग्रॅम वाळलेल्या मशरूम
1 युनिट मटनाचा रस्सा (भाजी)
40 ग्रॅम Parmesan चीज
30 ग्रॅम ऑलिव तेल
60 ग्रॅम लोणी
1 teaspoons मीठ
1 युनिट कांदा
2 युनिट टोमॅटो
75 milliliters पांढरा वाइन टेट्रा
350 ग्रॅम Arborio तांदूळ
1/4 युनिट अजमोदा

Instrucciones

12 pasos

1

साहित्य तयार करा: तुकडे Parmesan चीज कट; वॉश आणि फळाची साल टोमॅटो; वॉश आणि फळाची साल कांदे; मशरूम स्वच्छ करा.
2

गरम पाणी वाळलेल्या मशरूम मध्ये भिजवून द्या. इच्छित आकाराचे एक hydrous वेळ काढून टाकावे आणि कट. पाणी टाकून द्या.
3

उकळत्या पाणी 800 ग्रॅम मध्ये पातळ रस्सा पोषकद्रव्ये किंवा caluga मटनाचा रस्सा विरघळली. रिझर्व्ह.
4

काच स्वच्छ, कोरडा मध्ये, जागा Parmesan आणि क्रश 10sec / किंवा 10 काढा आणि राखीव.
5

वॉशिंग न करता काच, लोणी, कांदा, मीठ, टोमॅटो आणि क्रश 15sec / किंवा 8 30 ग्रॅम तेल ओतणे, आणि नंतर कार्यक्रमास 7 मिनिट / 120 ° C / किंवा 2.
6

बनवतील मध्ये फुलपाखरू घाला, डाव्या / किंवा 1 राखीव मशरूम, वाइन आणि कार्यक्रम 3 मिनिट / 120 ° C / वळण जोडा.
7

तांदूळ घालून 3 मिनिट / 100 ° C / उलट किंवा 1 रोटेशन / जोडा.
8

वेळ समाप्त, राखीव रस्सा आणि वेळापत्रक 12 मि / 100 ° C / उलट रोटेशन / किंवा 1 प्रविष्ट करा.
9

स्वयंपाक केल्यानंतर, वेळ आणि बिंदू तपासा. आवश्यक, कार्यक्रम इतर 1 ते 3 मिनिट / 100 ° C / उलट रोटेशन / किंवा 1 तर (नेहमी लक्षात ठेवा कमीत कमी वेळ निवडतो आणि आहे तर अजूनही स्वयंपाक, दुसर्या मिनीट जोडू शकता श्रेयस्कर द्या दुसर्या उष्माघात आहे. मी overcooked होता).
10

4 मिनिटे स्वयंपाक वेळ नियोजित वेळ संपण्यापूर्वी लक्ष, मशरूम जोडणे आवश्यक आहे.
11

वेळ पूर्ण केल्यानंतर, अन्य 30 लोणी आणि किसलेले चीज ग्रॅम जोडा आणि बोथट सह नीट ढवळून घ्यावे.
12

पार्स्ली, Parmesan चीज आणि सेवा सजवा.