Risotto de prawns.

आपले साहित्य तयार करा: प्रवाशांना शिजवा; कांदा धुणे, छिद्र आणि दंड कापणे; कंटेनरच्या सूचनांनुसार भाज्यांच्या मटनाचा रस्सा तयार करा.

कोळंबी घालण्यासाठी, पॅनमध्ये अर्धा ऑलिव तेल घाला आणि कोपर घाला. ते रंग बदलत नाहीत (सुमारे 3 ते 4 मिनिटे.).

उंच उष्णतेवर एक भांडे घाला, मग उर्वरित तेल घाला, नंतर कांदा आणि अग्नीची तीव्रता कमी करा. ते पारदर्शक होईपर्यंत वगळा. तांदूळ समाविष्ट करा आणि ते पारदर्शक होईपर्यंत काढा. अल्कोहोल वाष्प होईपर्यंत stirring, वाइन जोडा.

तांदूळ शोर नाही तोपर्यंत stirring, थोडे गरम मटनाचा रस्सा घाला. मला क्रीमयुक्त देखावा मिळत नाही तोपर्यंत हे चरण पुन्हा करा.

मीठ आणि मिरपूड सह मसाला. तपक आणि 5 मिनिटे उभे करू.

Risotto च्या वर prawns सर्व्ह करावे.

सर्व्ह करण्यापूर्वी, किसलेले parmesan चीज किसलेले किसलेले.

आपण घरगुती मटनाचा रस्सा तयार करण्यास प्राधान्य देत असल्यास: ते ऑलिव्हच्या तेलात फेकून दिले जाते जे आपण चांगले कपडे घालून लहान तुकडे केले आणि लहान तुकडे केले, नंतर 1-2 एल गरम पाण्याची घाला आणि उकळते अशी आशा आहे. कॉलर आणि वापर.