कॉफी आइस क्रीम _थर्मोमिक्स_
13 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 4 HORAS 22 MINUTOS
Cocción
2 hr 6 min.
Preparación
2 hr 16 min.
Dificultad
Fácil
![कॉफी आइस क्रीम _थर्मोमिक्स_](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/627.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 युनिट अंडी
- 90 ग्रॅम दाणेदार साखर
- 1 बिट लिंबू
- 1 चिमूटभर मीठ
- 33 ग्रॅम बदाम
- 33 ग्रॅम चॉकलेट कुकीज
- 10 ग्रॅम तपकिरी साखर
- 3.33 ग्रॅम कडू चॉकलेट पावडर
- 10 ग्रॅम लोणी
- 1/3 आपण tablespoons Cognac
- 133 ग्रॅम मलई
- 50 ग्रॅम संपूर्ण दूध
- 3.33 ग्रॅम इन्स्टंट कॉफी
Instrucciones
11 pasos
- 1मेरेंग्यू: ओव्हन preheat 100º सी.
- 2ब्लेड मध्ये फुलपाखरू घाला. साफ, साखर, लिंबाचा रस, मीठ आणि कार्यक्रम 3 मिनिट / 37º सी / स्पीड 4 आणि नंतर प्रोग्राम 3 मिनिट / वेग 4. म्युग्यूला चिकट तोंडाने पेंट्री स्लीव्हमध्ये घाला (आपण ते चमच्याने देखील करू शकता) आणि बेकिंग ट्रेवर बेकिंग ट्रेवर लहान भाग टाकून जा.
- 32 तास 100º सी वर बेक करावे. त्या नंतर, ओव्हन बंद करा आणि मेरेंगिटास आत पूर्णपणे थंड होईपर्यंत. रिझर्व्ह
- 4वस्तुमान: बटरफ्लाय काढून टाका आणि काच, घट्ट बदाम 10 सेकंद / स्पीड 9. कुकीज, साखर, कोको, लोणी, कॉग्नाक आणि कार्यक्रम 15 सेकंद / स्पीड 6 जोडा. या मिश्रणासह झाकून घ्या आणि 24 सें.मी.च्या काढता येण्याजोग्या मॉल्डच्या भिंतींचा आधार. फ्रिज मध्ये रिझर्व.
- 5आइस्क्रीम: काच धुवाशिवाय, ब्लेडमध्ये फुलपाखरू घाला, क्रीम whipped होईपर्यंत वेळ शेड्यूल करताना क्रीम आणि कार्यक्रम किंवा 3.5 जोडा. फ्रिजमध्ये एक वाडगा मध्ये घाला.
- 6ग्लास धुवाशिवाय ब्लेडमधून फुलपाखरू काढून टाका, दूध, साखर आणि कार्यक्रम 4 मिनिट / 9 0 ते सी / स्पीड 2 ओतणे.
- 7घुलन कॉफी घाला आणि 10 सेकंद / स्पीड 4 मिसळा.
- 8शेड्यूल 30 सेकंद / स्पीड 3 आणि तोंडातून एक करून yolks घाला. पुढे, 3 मि / स्पीड 9 0 टी सी / स्पीड 4 शेड्यूल करा. मिश्रण एका वाडग्यात घाला आणि थंड द्या (प्रक्रिया वेग वाढवण्यासाठी आपण इतर आत पाणी आणि बर्फ सह वाडगा टाकू शकता).
- 9एकदा थंड तयारी एकदा आरक्षित मलई घाला आणि लिफाफिंग हालचालीसह मिक्स करावे. फ्रीझरमध्ये कमीतकमी 4 तासांसाठी आंघोळ आणि आरक्षित.
- 10यावेळी, केक नष्ट करणे, मेरिंग्यू चिरलेला आणि कास्ट चॉकलेट, भाग कापून सजवा.
- 11सर्व्ह करावे.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
699 | 65.6 | 9.9 | 45.8 |
Evalúa y comenta esta receta