इटालियन भोपळा मांस सह भरलेले

आपले साहित्य तयार करा: धुवा, छिद्र आणि कांदा चिरून घ्या;पेपरिका धुवा आणि चिरून घ्या, धुवा आणि गाजर धुवा.

इटालियन भोपळा अर्धवट आणि चमच्याच्या मदतीने कट करा, त्यांना खोडून टाका आणि भरणे आरक्षित करा.

उकळत्या पाण्यात एक भांडे आणि 3 मिनिटे थोडे मीठ विसर्जित करा, जेव्हा आपण त्यांना प्राप्त करता तेव्हा, स्वयंपाक थांबविण्यासाठी थंड पाणी घाला.आरक्षित

एका पॅनमध्ये थोडासा तेल आणि तपकिरी कांदा आणि लसूणमध्ये थोडासा तेल आणि तपकिरी घाला.जेव्हा कांदा पारदर्शी असेल तेव्हा ग्राउंड मांस घाला आणि शिजवावे जोपर्यंत त्याचा रंग (सुमारे 10 मिनिटे साधारण) बदलत नाही.

नंतर इटालियन भोपळा grated गाजर सह भरून आणि मध्यम आचेवर स्वयंपाक करणे सुरू ठेवा 2 मिनिटे.

नंतर Paprika कट लहान चौकोनी तुकडे, 1 मिनिट अधिक साठी sauté जोडा.

चांगले मिसळा, पूर्वी बीट मारलेले अंडी घाला आणि 1 मिनिटांसाठी शिजवावे.

Zucchini भरा, gratin होईपर्यंत शीर्ष आणि बेक करावे.