टोमॅटो आणि रिकोटा सह पास्ता

आम्ही एक भांडे मध्ये पाणी उकळणे ठेवले. क्रॉस अप बनवून सर्व टोमॅटोची त्वचा कापून घ्या (केवळ त्वचा कापण्यासाठी एक चांगला तीक्ष्ण चाकू वापरा.) टोमॅटो घ्या 1 मिनिट 1 मिनिटे उकळणे. नंतर त्यांना अतिशय थंड पाण्याने वाडग्यात जा. ते एकटे मारतील

सॉससाठी: ऑलिव्ह ऑइल एका पॅनमध्ये घाला, चिरलेला कांदा चौकोनी तुकडे घाला, लसूण आणि कुक्कुटपालन करा. फक्त लसूण तपकिरी आणि कांदा पारदर्शीपासून सुरू होते, छिद्र आणि चिरलेली टोमॅटो टाकतात. टोमॅटोची अम्लता कमी करण्यासाठी मीठ आणि साखर घाला

मिक्स करावे आणि 20 मिनिटे साधारणतः कमी उष्णता आणि आच्छादित पॅनसह शिजवावे. एकदा वेळ संपल्यानंतर, ग्लासिकमधून डोके काढून टाका आणि रिकोटा जोडा. आपण एक क्रीमरी सॉस मिळत नाही तोपर्यंत सर्वकाही मिसळा

कंटेनरच्या सूचनांनुसार dough तयार करा.

सॉसमध्ये आंघोळ घाला, जर सॉसला पास्ता बनवला गेला तेव्हा पाणी खूप कंपॅक्ट आहे. एकदा तयार, सर्व्हिसन चीज सर्व्ह आणि शिंपडा.