Sauteed chard सह त्याच्या रस मध्ये मांस

ओव्हन ओव्हन (150C). Defatted मांस, नख कोरड्या (कागद) आणि salpimentar

मध्यम उच्च उष्णता प्रती एका पॅनमध्ये तेल गरम करून. शिक्का मांस 4-5 मि प्रत्येक बाजूला. एक प्लेट आणि राखीव अन्न हस्तांतरण

त्याच भांडे मध्ये, दुसरे थोडे तेल गरम आणि 3-5 मिनिटे ढवळत, कांदा शिजू द्यावे. सॉस, पाणी, व्हिनेगर, मिरी, तमालपत्र, गाजर काप किंवा चौकोनी तुकडे, नीट ढवळून घ्यावे टोमॅटो जोडा

पुन्हा, उकळणे आणि सॉस, कव्हर सह भांडे आणि कव्हर आणि 3 तास ओव्हन 2 दिड आणण्यासाठी मांस परत जाऊ. वाळलेल्या केले नाही हे तपासण्यासाठी 2 वेळा दिसत. ओव्हन बंद करा भांडे पासून मांस काढा आणि उभे 20 मिनिटे द्या

दरम्यान, sauteed पालक तयार करणे: वॉश आणि chard चिरून घ्यावी. बारीक तुकडे करणे लसूण दंड

गरम तेल, ब्राऊन होईपर्यंत लसूण घालून परतून आणि नंतर एक पॅन मध्ये वाळून होईपर्यंत chard जोडा. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड सह सीझन

वेळ सेवा लहान तुकडे मांस कट आणि पालक सह सर्व्ह करावे.