Ravioli गाजर आणि शेळी चीज "thermomix"
10 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 ग्रॅम पीठ (पावडर नाही)
- 20 ग्रॅम ऑलिव तेल
- 60 ग्रॅम किसलेले parm चीज
- 3 युनिट अंडी
- 400 ग्रॅम गाजर
- 20 ग्रॅम मीठ
- 60 ग्रॅम कांदा
- 30 ग्रॅम मलई चीज
- 1/4 teaspoons मिरपूड
- 100 ग्रॅम शेळी चीज
Instrucciones
10 pasos
- 1भरून: सोललेली आणि चिरलेला carrots, ओनियन्स आणि घ्यावी 5sec / किंवा 5 कप मध्ये ठेवा.
- 2भांडे, एक खाली tula साहित्य Espa आहे? पाणी आणि मीठ आणि संच 18 मि / 100o सी / किंवा 1. चिरडणे 10sec / किंवा 4 काढा पुरी एडा 100 ग्रॅम? कप आणि थंड.
- 3"thermomix" वरच्या आणि 120 ग्रॅम वजनाचा, शुद्ध वर एक वाडगा ठेवा? गाजर आणि पुस्तक (dough तयार करण्यासाठी वापरले).
- 4पुरी उर्वरित ओतणे? काच, एक? अडा शेळी चीज, मलई चीज, मीठ, मिरपूड आणि चांगले मिक्स करावे 10 से / किंवा raviolis भरण्यासाठी कप आणि राखीव काढा 4.
- 5मासा: काच, पीठ, अंडी आणि पुरी जोडा वॉशिंग न करता? गाजर राखीव; 3 मिनिट / func शेड्यूल? n कान.
- 6एक meso पृष्ठभाग वर dough घालावे? एक चेंडू मध्ये पीठ आणि आकार एन. क? प्लास्टिक ओघ सह झाकून आणि 20-30 मिनीटे उभे करू.
- 7अर्धा आणि एक रोलर किंवा पास्ता मशीन आई सह dough कट; सरळ मध्ये dough एक अर्धा पाठविणे? कोन खूप पातळ होईपर्यंत.
- 8भरणे चमचे असलो अंतर बाजूने आपण ठेवा? आणि भरणे सुमारे पाणी droplets सह वस्तुमान ओलावणे.
- 9कव्हर भरणे प्रती dough दुमडणे, बोट कथील, कट ravioli सुमारे घट्ट. चरणाची पुनरावृत्ती dough अर्धी 2.
- 1015 ग्रॅम मीठ मुबलक पाणी उकळत्या मध्ये ravioli शिजू द्यावे; n असेल? ते तयार काढा चमचा slotted आणि ऑलिव तेल आणि parmesan चीज धुक्याने सेवा एकदा 2-3 मिनीटे बद्दल पृष्ठभाग वर काढणे एकदा तयार.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
406 | 59.3 | 16.5 | 10.9 |
Muy rica la receta pero muy salada, yo le pondría la mitad de la sal al relleno