तांदूळ सह टोमॅटो

तांदूळ तयार करणे: एक भांडे मध्ये, अर्धा तेल आणि तांदूळ फेकून द्या. ते जवळजवळ पारंपारिक होईपर्यंत. नंतर तांदूळ प्रत्येक कप द्वारे 1.5 कप उकळत्या पाणी घालावे, चवीनुसार मीठ घाला, हळूवारपणे हलवा आणि 20 मिनिटे toaster सह कमी उष्णता वर ठेवा. वेळेच्या शेवटी, आग बंद करा आणि 5 मिनिटे प्रतीक्षा करा.

आपले साहित्य तयार करा: 2x2 सें.मी.च्या चौकोनी तुकडे कापून घ्या; वाळू मध्ये टोमॅटो धुवा, छिद्र आणि कट; धुऊन, छिद्र आणि दंड कांदा कापून घ्या; क्यूब मध्ये paprika धुवा आणि कट; मांस मटनाचा रस्सा तयार करा.

एक भांडे मध्ये, उर्वरित Marigold तेल, तपकिरी मांस घाला आणि ते वेगळ्या प्लेटवर राखून ठेवा.

त्याच पॉट मध्ये पासून olive तेल, लोणी आणि कांदा समाविष्ट करणे. सुमारे 3 मिनिटे तपकिरी आणि paprika जोडा. नंतर तपकिरी सर्व काही आग प्रती साठी.

पांढरा वाइन घाला आणि मद्यपान करू द्या. हलवा वर पूर्वी सोनेरी मांस जोडा. मीठ, मिरपूड, ओरेगॅनो, लॉरेल, मिरची मिरची आणि पांढरा व्हिनेगर सह स्वाद.

कंटेनर निर्देशांनुसार मटनाचा रस्सा तयार करा आणि उकळत्याशिवाय गरम करणे ठेवा.

मग, चिरलेला टोमॅटो घाला, दोन मिनिटे शिजवा आणि टोमॅटो सॉस घाला. खूप चांगले मिसळा, साखर आणि कॉर्न समाविष्ट करा. रिव्हॉल्व्हर आणि मांस मटनाचा रस्सा घाला.

वेळोवेळी ढवळत, 30 मिनिटे मध्यम आचेवर शिजवावे जेणेकरून मांस मऊ झाले, तर द्रव वाष्पीकरण केले जाते आणि चव चांगले मिसळले जाते.

राखाडीच्या प्लेटमध्ये सर्व्ह करावे आणि तांदूळ सह सोबत सर्व्ह करावे.

मूळ रेसिपी घरगुती मटनाचा रस्सा वापरते, जर आपल्याकडे घरी असेल किंवा ते तयार करण्यास प्राधान्य द्या, पुढे जा!

व्हर्जिनिया demaría, क्षण, 2011. अनुकूल.

आपण घरगुती मटनाचा रस्सा तयार करण्यास प्राधान्य देत असल्यास: मी ऑलिव्हसह एक भांडे मध्ये फेकतो की आपण चांगले धुवावे आणि लहान तुकडे, मांस लहान तुकडे (उदाहरणार्थ पोस्ट, उदाहरणार्थ, sofríe, नंतर 1-2 जोडा पाणी गरम गरम आणि तिला उकळणे अपेक्षा. कॉलर आणि वापर.