मोरक्कन सूप आणि बटाटे (सुलभ)

आपले साहित्य तयार करा: लहान चौकोनी तुकडे बटाटे आणि टोमॅटो कापून टाका;कंटेनर निर्देशांनुसार भाजीपाल्याच्या मटनाचा रस्सा तयार करा;Cilantro बारीक पार्क.

मध्यम-उच्च उष्णतेवर मोठ्या पॉटमध्ये गरम 2/3 तेल.तळलेले आणि suté 4 मिनिटे जोडा.मसालेदार (जिरे, हळद, पापिका, दालचिनी, लसूण आणि आले) आणि अर्धा कोथिंबीर घालावे

भाज्या, टोमॅटो, बटाटे आणि दालचिनींचे मटनाचा रस्सा जोडा.थोड्या प्रमाणात आणून आणि नंतर आग झाकून, पॉट पांघरूण आणि बटाटे मऊ आणि निविदा दिग्दर्शक आहेत, सुमारे 15 मिनिटे.चवीनुसार अधिक मटनाचा रस्सा जोडा

उर्वरित कोथिंबीर शिंपडा.

आपण घरगुती मटनाचा रस्सा तयार करण्यास प्राधान्य देत असल्यास: ते ऑलिव्हच्या तेलात फेकून दिले जाते जे आपण चांगले कपडे घालून लहान तुकडे केले आणि लहान तुकडे केले, नंतर 1-2 एल गरम पाण्याची घाला आणि उकळते अशी आशा आहे.कॉलर आणि वापर.