औषधी वनस्पती सॉस बरोबर डुकराचे मांस tenderloin आणि मॅश दंड "thermomix"

पुरी साठी समाविष्ट बनवतील मध्ये फुलपाखरू आणि सोललेली बटाटे आणि कट तुकडे, दूध आणि घालून 5 ग्रॅम मीठ आणि कार्यक्रम 40min / 90 ° C / डावे / गती 1 चालू

वेळ आहे, चेक बटाटा शिजला की (अन्यथा काही मिनिटे शेड्यूल), मिरपूड आणि मीठ आवश्यक असल्यास बटर, हंगामात समाविष्ट आणि सेट 30 सेकंद / गती 3. रिझर्व्ह

दंड औषधी वनस्पती सॉस साठी: किलकिले oregano, paprika प्लेस, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, मीठ आणि मिरपूड दिड टिस्पून 1 चमचे. मिक्स 5 से / गती 7 काढा आणि राखीव

काचेच्या लसूण मध्ये ठेवा, पार्सली (फक्त पाने) आणि क्रश 3 सेकंद / गती 7

कप वर एक बादली ठेवा आणि तेल वजन. पुस्तक

भांडे 2 टिस्पून मसाला मिश्रण, अंडी, 1 चमचे मीठ, दिड मिरपूड, लिंबाचा रस जोडा. अनुसूची 1 मि 30 सेकंद / 80 ° से / गती 5. रुंद तोंडाचे चोच असलेले काचपात्र काढून न करता, कार्यक्रम 3 मिनिट / गती 5 आणि भांडे कुंपण आत मिश्रण emulsifying जेणेकरून झाकण तेल हळूहळू ओतणे. एक बोथट, अंडयातील बलक खाली कप तळाशी वापरणे आणि मिक्स 10 से / गती 3. रेफ्रिजरेटर मध्ये एक हवाबंद डब्यात भरून आणि राखीव मध्ये घालावे

50 x 50 सेंमी साधारण प्लास्टिक चित्रपट मोठ्या तुकडा वर डुकराचे मांस ठेवा. आणि राखीव मिश्रण संपूर्ण पृष्ठभागावर शिंपडा. चित्रपट परत ओघ

काचेच्या पाण्यात ठेवा, परत, कव्हर Varomay वेळापत्रक 25 मि / Varoma / चमचा गती स्थितीत Varoma मध्ये कंटेनर ठेवा. Varoma उघडा आणि काळजीपूर्वक डुक्कर प्रती करा. प्लग Varoma आणि कार्यक्रम 15 मि / Varoma / चमचा गती. रेफ्रिजरेटर मध्ये रात्रभर चित्रपट, राखीव काढून न, Varoma काढा मांस स्वभाव द्या, आणि

प्लास्टिक ओघ काढा पातळ मांस कट आणि औषधी वनस्पती अंडयातील बलक आणि पुरी बरोबर सर्व्ह