लसूण आणि सुवर्ण बटाटे सह लिंबू चिकन

आपले साहित्य तयार करा: मोर्टार, क्रश लसूण; पांढरा भाग पोहोचल्याशिवाय लिंबू छिद्र.

गोल्डन बटाटे तयार करणे: बटाटे धुवा आणि सोलणे. त्यांना सुमारे 10 मिनिटे सोडा सह उकळत्या पाण्यात बुडवून घ्या. जवळजवळ 10 मिनिटे बटाटे घ्या आणि तळलेल्या पॅनमध्ये कापून टाका, ऑलिव्ह ऑइल आणि जोडादोन्ही बाजूंनी तपकिरी.

220 डिग्री सेल्सियस वाजता ओव्हन गरम करा.

मोठ्या ओव्हन ट्रे मध्ये लसूण आणि लिंबू झेस्ट ठेवले.

चिकन शीर्षस्थानी ठेवून चिकन मटनाचा रस्सा, beer.sprinte roosemary घाला.

सुमारे 45-50 मिनिटे बेक करावे किंवा ते पहाटेपर्यंत ते खूपच सोनेरी होते.

आपण घरगुती मटनाचा रस्सा करण्यास प्राधान्य देत असल्यास: ऑलिव्हच्या तेलात फेकून द्या जे आपण चांगले धुवावे आणि लहान तुकडे, 1 किंवा 2 चिकन जांघे, 5 मिनिटे कापून घ्या, नंतर गरम पाणी 1-2 एल घालावे आणि प्रतीक्षा कराforboilcolar आणि वापर.