तांदूळ कोशिंबीर सह स्टीक

आपले साहित्य तयार करा: चिकन कोथिंबीर, चिप्स, लसूण आणि बदाम; वैयक्तिक विहिरी मध्ये पुस्तक. सासोसर मीठ, मिरपूड आणि लसूण सह स्टेकचा 1 बाजूला.

तांदूळ तयार करणे: एक भांडे मध्ये, अर्धा तेल आणि तांदूळ फेकून द्या. ते जवळजवळ पारंपारिक होईपर्यंत. नंतर तांदूळ प्रत्येक कप द्वारे 1.5 कप उकळत्या पाणी घालावे, चवीनुसार मीठ घाला, हळूवारपणे हलवा आणि 20 मिनिटे toaster सह कमी उष्णता वर ठेवा. वेळेच्या शेवटी, आग बंद करा आणि 5 मिनिटे प्रतीक्षा करा.

एका वाडग्यात कांदा, लिंबाचा रस, ऑलिव तेल, कोथिंबीर, बदाम आणि सशस्त्र मिश्रण करा.

जेव्हा तांदूळ तयार होते तेव्हा मागील मिश्रण घाला आणि हळूवारपणे हलवा जेणेकरून ते impregnated आहे.

शेवटी, स्टीक तयार करा: गरम तेलाने पॅनमध्ये, स्टेकला आग लागलेल्या अग्नीने ठेवा आणि 4 मिनिटे हलविल्याशिवाय मध्यम-जोरदार आग ठेवा. 4 जास्त मिनिटे शिजवण्याकरिता आता शीर्ष चेहरा आणि फ्लिप. अग्निमधून काढून टाका आणि उच्च (आत) गोल असलेल्या स्त्रोतावर रिझर्व करा.

तांदूळ सह सर्व्ह करावे.