डेझी सॉस सह बेक्ड मासे

आपले साहित्य तयार करा: कांदा मध्ये कांदा चिरून घ्या; फाइन लसूण कापून घ्या; Prawns स्वच्छ.

मासे साठी: लिंबू, चिरलेला लसूण, ओरेगॉनो, मीठ आणि मिरपूड सह मासे धुणे आणि marinate.

एक पॅन मध्ये लोणी आणि अर्धा तेल अर्धा जोडा. पिघळलेले लोणी, कांदा चौरस कापून टाका. जेव्हा कांदा पारदर्शी असेल तेव्हा अर्धा पांढरा वाइन घाला आणि तो कमी करू द्या.

कांद्याच्या या पलंगावर मासे ठेवा आणि 3 मिनिटे गरम तपमानावर शिजवा. मीठ आणि मिरपूड, फ्लिप आणि दुसर्या 3 मिनिटे शिजवावे.

सॉससाठी: एक मध्यम फ्राईंग पॅनमध्ये उर्वरित भाज्या तेलाने उर्वरित बटर गरम करणे. तपकिरी रंग 2 मिनिटे आणि बाजूला बाजूला काढते.

चिरलेला कांदा विश्रांती घाला आणि ते पारदर्शी होईपर्यंत शिजवा. मिश्रित सीफूड, चोर आणि prawns समाविष्ट करा. विद्रोह आणि उर्वरित वाइन घाला, वाष्प होईपर्यंत शिजवा. पीठ घाला आणि 1 मिनिट हलवा. दूध थ्रेडमध्ये घाला आणि नेहमीच हलवा.

मीठ आणि मिरपूड सह sparge, उकळणे सोडू द्या आणि दोन मिनिटे कमी गॅस वर शिजवावे.