परीक्षा तांबूस पिवळट रंगाचा आणि चुरा ओव्हन बटाटे

27 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 10 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
परीक्षा तांबूस पिवळट रंगाचा आणि चुरा ओव्हन बटाटे

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

27 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 ग्रॅम मासे (तांबूस पिवळट रंगाचा)
  • 1 बिट पांढरा वाइन टेट्रा
  • 1/2 युनिट Scallion
  • 3 आपण tablespoons लोणी
  • 1/2 युनिट नारिंगी
  • 1/2 युनिट लिंबू
  • 1/8 युनिट आले
  • 1 चिमूटभर हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात
  • 1 चिमूटभर मिरपूड
  • 1/2 teaspoons खरखरीत मीठ
  • 7.5 ग्रॅम भोपळा बिया
  • 7.5 ग्रॅम आश्चर्य बिया
  • 5 ग्रॅम तीळ
  • 20 ग्रॅम Oats
  • 10 ग्रॅम Breadcrumbs
  • 1/2 ग्रॅम वाळविलेल्या कांदा
  • 1 teaspoons वाळलेल्या oregano
  • 1/2 आपण tablespoons तुळस
  • 1 teaspoons ताज्या हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात
  • 2 युनिट बटाटा
  • 3 आपण tablespoons ऑलिव तेल
  • 5 दात लसूण
  • 1/4 युनिट नैसर्गिक दही
  • 1/4 घोकून घोकून अंडयातील बलक
  • 1/2 घोकून घोकून धणे
  • 1/2 teaspoons दाणेदार साखर
  • 1/2 teaspoons सोया सॉस
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    साहित्य तयार करा: दंड scallions (पांढरा आणि हिरव्या भाग) बारीक तुकडे करणे; लिंबू आणि संत्रा फळाची साल (पांढरा भाग न) काढून; शेगडी आले; बटाटे धुवून; 3 लोणी दोन भाग होतील एक भाग बटाटे इतरत्र आणि इतरत्र खारट granola साठी मासा जातो; चौकोनी तुकडे मध्ये लोणी कट बटाटे; लिंबाचा रस पिळून काढणे; धुवा आणि कोथिंबीर बारीक तुकडे करणे; 2 ऑलिव तेल वाटून: एक दीड बटाटे जाईल आणि इतर अर्धा granola आणि लसूण पेस्ट दरम्यान वाटून जाईल.
  2. 2
    granola करण्यासाठी: तेल गरम करण्यासाठी एक तळण्याचे पॅन मध्ये या हेतूने. किंचित शेक घेणे भोपळा बियाणे, सूर्यफूल, आणि तीळ जोडा. तीन बद्दल गढून गेलेला तेल आणि बटर पर्यंत मिनिटे (या oats, लोणी, breadcrumbs, कांदा पावडर, कोथिंबीर 1/4, oregano, तुळस, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, मीठ आणि मिरपूड अर्धा) उरलेले साहित्य जोडा आणि भाजून. गोल्डन ब्राऊन आणि हंगाम.
  3. 3
    200 ला ओव्हन करावे ° सी पॅकेज नंतर लपेटणे मोठ्या पुरेशी पराभव एक तुकडा लसूण ठेवा: लसूण पेस्ट बनवा. लसूण संबंधित ऑलिव तेल घालावे. त्यांना पॅकेज तयार करण्यासाठी आणि 50 मि दरम्यान किंवा मऊ होईपर्यंत ओव्हन आणून मग त्यामुळे अॅल्युमिनियम Foil मध्ये लपेटणे. काढा आणि त्यांना थंड करण्यासाठी प्रतीक्षा. गुळगुळीत पेस्ट मिळविण्यासाठी juicer मध्ये दात आणि दळणे आत लगदा काढून टाका. मदत द्रवरूप आवश्यक ऍड तर ​​काही ऑलिव तेल.
  4. 4
    तांबूस पिवळट रंगाचा साठी: ओव्हन 180 ° सी मध्ये एक वाडगा लोणी ते खोलीच्या तापमानाला आणि कामावर एक फाटा सह म्हणून ठेवले करावे अधिक आटोपशीर करा आणि किसलेले संत्रा, लिंबू आणि आले अर्धा संगत धरु. मिरपूड आणि हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात च्या स्पर्श जोडा. एक Foil सह कव्हर करू शकता. वर पकडलेला आणि flavored बटर, थोडे मीठ, मिरपूड आणि scallion तुकडे पृष्ठभाग तुकडे तांबूस पिवळट रंगाचा ठेवले. शेवटी या नियत वाइन सह शिंपडा. आपण 15-20 लाल पसंत करतात आणि आपण ते शिजवलेले सारखे असेल तर ओव्हन 12 मिनिटे घेऊन जा. आपण लिंबू बाहेर थेंब जोडू शकता.
  5. 5
    ओव्हन 200 ला ओव्हन ° सी
  6. 6
    बटाटे: आकारानुसार 8 ते 10 काप मध्ये त्यांना laminate. मिक्स ऑलिव तेल भाजलेले लसूण पेस्ट व उर्वरित oregano उर्वरित या हेतूने. हे मिश्रण आणि हंगामात बटाटे घासून उमटवलेला ठसा (महत्वाचे मीठ भरडसर मैदान आहे). बेस वर एक कथील Foil बटाटे आणा, सोनेरी बाहेर आणि मऊ आत पर्यंत बेक हे मध्यम लोणी प्रसार तुकडे (40 मि. कमाल. ओव्हन अवलंबून). तपकिरी तसेच स्वयंपाक दरम्यान त्यांना हलवून जा महत्वाचे आहे.
  7. 7
    कोथिंबीर सॉस साठी: सर्व साहित्य दळणे (नैसर्गिक दही, अंडयातील बलक, लिंबाचा रस, उर्वरित लसूण, उर्वरित कोथिंबीर, साखर, सोया सॉस, उर्वरित आले, मीठ आणि मिरपूड पेस्ट करा) रंग एकसंध साध्य करण्यासाठी juicer मध्ये.
  8. 8
    काही मीठ granola प्रत्येक भाग झाकून ठेवावे. बटाटे, कोथिंबीर सॉस वर ठेवले सोबत.
  9. 9
    येशू आणि तेरे गूटिरर्ज़. रुपांतर. छायाचित्रण: Catalina Riutort

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1082 60.3 56.2 68.4
Evalúa y comenta esta receta