Sauteed मशरूम आणि चिकन सँडविच चोंदलेले बटाटा rosti
25 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
25 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 युनिट Leeks
- 1.5 युनिट Scallion
- 0.38 घोकून घोकून पांढरा वाइन टेट्रा
- 1 बिट मलई
- 1/2 युनिट लिंबू
- 1.5 आपण tablespoons मलई चीज
- 1/2 आपण tablespoons धणे
- 100 ग्रॅम मशरूम
- 1/4 teaspoons ताज्या हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात
- 25 ग्रॅम Parmesan चीज
- 2 आपण tablespoons ऑलिव तेल
- 100 ग्रॅम लोणी
- 2 युनिट चिकन (मांडी)
- 1/2 teaspoons खरखरीत मीठ
- 1 चिमूटभर मिरपूड
- 1 युनिट खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
- 1/4 युनिट कांदा
- 1/4 युनिट गाजर
- 1/2 teaspoons मोहरी
- 1/4 jars Evaporated दूध
- 2 युनिट बटाटा
- 1 घोकून घोकून कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड
- 1 घोकून घोकून पालक
- 1 घोकून घोकून Arugula
- 2 teaspoons Aceto Balsamico
Instrucciones
10 pasos
- 1साहित्य तयार करा: बटाटे सोलणे; स्वच्छ मशरूम आणि पत्रके मध्ये कट; काप मध्ये Leeks कांदे कट (पांढरा भाग हिरवा भाग फक्त 1 सें.मी.); कोथिंबीर दंड बारीक तुकडे करणे; किसलेले Parmesan चीज; लिंबाचा रस पिळून काढणे; पेन मध्ये कांदा कट; पातळ काप मध्ये कट carrots; 2 लोणी दोन भाग होतील अर्धा rosti बटाटे असेल आणि इतर अर्धा चिकन आणि sauteed मशरूम दरम्यान वाटून जाईल.
- 2चव करण्यासाठी आंबट मलई पर्यंत लिंबू मलई मिसळा.
- 3दोन मिनिटे अर्धा ऑलिव तेल घालून त्यात leeks: sauteed मशरूम. या हेतूने leeks आणि scallions, घालावे पाच मिनिटे किंवा निविदा होईपर्यंत शिजवावे. पांढरा वाइन घालावे, बाष्पीभवन द्या. ते निविदा सुरुवात होईपर्यंत मशरूम आणि साखर घाला. मलई चीज, आंबट मलई, Parmesan, herbs (कोथिंबीर, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) जोडा आणि नीट ढवळून घ्यावे.
- 4या नियत कांदा, carrots आणि लोणी सह बेकिंग डिश मध्ये चिकन ठेवा. चिकन मोहरी, मीठ, मिरपूड प्रती घासणे आणि नंतर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पट्ट्यामध्ये ठेवा. वाइन अर्धा ओतणे आणि एक तास 50 मिनिटे ओव्हन आणणे. तो स्वयंपाक पूर्ण होईपर्यंत मद्य उर्वरित जोडून ठेवा. ब्लेंडर मध्ये काढा आणि स्थान खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, भाज्या आणि स्रोत चिकन होता जेथे द्रव दूध evaporated. सॉस मध्ये चिकन आणि स्नान तुकडा.
- 5की उर्वरित पट्ट्यामध्ये म्हणून खवणी च्या thickest भागात बटाटे शेगडी. स्वयंपाक बटाटे जोमाने किसलेले आहेत कारण (आवश्यक स्टार्च काही गमवाल पाणी त्यांना सोडू नाही) मध्ये. spicing गरज आहे मिनिट करून देणे.
- 6मोठ्या कढई आणि खरंतर जाड बुडाच्या, या थोडे तेल, अर्धा लोणी गरम आणि किसलेले बटाटे 4 मूळव्याध विभागली ठेवले. चार वैयक्तिक tortillas तयार किंचित प्रत्येक मातीचा जमीनदोस्त.
- 7मध्यम आचेवर शिजू द्यावे आणि gilding जात असताना लोणी तोर्तिया कडा जोडून ठेवा. बेस गोल्डन ब्राऊन झाल्यावर, पॅन अधिक लोणी जोडून तोर्तिया करा. गोल्डन ब्राऊन आणि काढणे होईपर्यंत शिजवावे. उर्वरित बटाटे सह पुन्हा करा.
- 8मीठ, ऑलिव तेल, उर्वरित लिंबाचा रस आणि मृदू करणारे व्हिनेगर सह चवीनुसार हिरवी पाने आणि हंगाम मिक्स करावे.
- 9मशरूम आणि चिकन आधारावर गरम करावे. मशरूम आणि नंतर चिकन एक प्लेट omelette वर आरोहित. दुसर्या तोर्तिया सह समाप्त आणि हिरव्या भाज्या व फळे यांचे सह सर्व्ह करावे.
- 10येशू आणि तेरे गूटिरर्ज़. रुपांतर. छायाचित्रण: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 1361 | 54.4 | 77.6 | 90.8 |
Evalúa y comenta esta receta