भात रस मध्ये Tapapecho

tza दराने तांदूळ 2 कप बटण पाणी उकळणे. तेल एक पॅन मध्ये, तांदूळ आणि नीट ढवळून घ्यावे ठेवले. एकदा तांदूळ आणि ऍड मीठ भांडे पाणी उकडलेले. कव्हर आणि कमी उष्णता 15-20 मि. तयार राखीव एकदा

मांस साठी: करावे ओव्हन (150C). defatted मांस केल्यानंतर, नख (कागद) आणि salpimentar कोरड्या

मध्यम उच्च उष्णता प्रती एका पॅनमध्ये तेल गरम करून. शिक्का मांस 4-5 मि प्रत्येक बाजूला. एक प्लेट वर ठेवले

त्याच भांडे मध्ये, दुसरे थोडे तेल गरम आणि गुळगुळीत होईपर्यंत 3-5 मिनिटे ढवळत, कांदा शिजू द्यावे. लसूण आणि आणखी जोडा 1 मिनिट शिजू द्यावे. सॉस, पाणी, व्हिनेगर, मिरी, तमालपत्र, गाजर काप किंवा चौकोनी तुकडे, नीट ढवळून घ्यावे टोमॅटो जोडा

पुन्हा, उकळणे आणि सॉस, कव्हर सह भांडे आणि कव्हर आणि 3 तास ओव्हन 2 दिड आणण्यासाठी मांस परत जाऊ. वाळलेल्या केले नाही हे तपासण्यासाठी 2 वेळा दिसत. ओव्हन बंद करा भांडे पासून मांस काढा आणि उभे 20 मिनिटे द्या

वेळ सेवा वेळी पातळ काप मध्ये मांस कट आणि तांदूळ सह सर्व्ह करावे.