"mote" गहू risotto सोपे prawns सह

आपले साहित्य तयार करा: कोळंबी शिजवा; कांदा धुवा, छिद्र आणि दंड कापून.

10 मिनिटे "mote" तयार करा (आपण आपल्याला अधिक स्वाद देऊ इच्छित असल्यास आपण ते दूध करू शकता), ताण आणि धुवा.

एक पॅन मध्ये sauté करण्यासाठी, अर्धा ऑलिव तेल घालावे आणि कोळंबी घालावे. ते रंग बदलत नाहीत (सुमारे 3 ते 4 मिनिटे.). आरक्षित.

उंच उष्णतेवर एक भांडे ठेवा, उर्वरित तेल आणि लोणी घाला, नंतर कांदा आणि अग्निशामक तीव्रता कमी करा. तो अर्धवट आहे तोपर्यंत अर्धवट आहे.

पांढरे वाइन आणि उकळलेले गरम होईपर्यंत ते कमी होईपर्यंत क्रीम, मिक्सिंग चांगले.

मीठ आणि pepper.tapar सह मसाले आणि 5 मिनिटे उभे करू.

Risotto च्या वर prawns सर्व्ह करावे.

सर्व्ह करण्यापूर्वी, किसलेले parmesan चीज किसलेले किसलेले.