Risotto de "mote" गहू सहज मशरूम सह
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 घोकून घोकून तयार mote
- 2 आपण tablespoons ऑलिव तेल
- 1/2 आपण tablespoons लोणी
- 1/4 घोकून घोकून मलई
- 1/4 युनिट कांदा
- 3/4 घोकून घोकून मशरूम
- 2 आपण tablespoons धणे
- 1/4 घोकून घोकून पांढरा वाइन टेट्रा
- 2 आपण tablespoons किसलेले parm चीज
- 1/4 teaspoons मीठ
- 1 चिमूटभर मिरपूड
- 1 चिमूटभर Merkén
Instrucciones
7 pasos
- 1आपले साहित्य तयार करा: कांदा मध्ये कांदा धुणे आणि चिरून घ्या; चांगले कोथिंबीर धुवा आणि चिरून घ्या; स्वच्छ आणि क्वार्टर मध्ये मशरूम कट.
- 210 मिनिटे "mote" तयार करा (आपण आपल्याला अधिक स्वाद देऊ इच्छित असल्यास आपण ते दूध करू शकता), ताण आणि धुवा.
- 3मशरूम अर्ध्या तेल आणि लोणी अर्ध्या भागावर वगळा, मीठ आणि मिरपूड आणि आरक्षित घाला, कोथिंबीर घाला.
- 4उच्च उष्णता वर एक भांडे ठेवा, उर्वरित तेल आणि लोणी घाला, नंतर कांदा आणि आग तीव्रता कमी. तो पारदर्शक होईपर्यंत वगळा. गव्हाचे "mote" आधीच समाविष्ट आहे आणि 5 मिनिटांसाठी sauté समाविष्ट करा.
- 5अर्ध्या वाइन आणि उकळणे अर्ध्या द्वारे कमी होईपर्यंत. चांगले मिसळणे मलई समाविष्ट करा.
- 6अर्धा पर्मेस पनीर, मर्कोन आणि थोडे मीठ आणि मिरपूड घालावे, मग मशरूम आधीच sautéed आणि पनीर वितळत नाही. तपक आणि 5 मिनिटे उभे करू.
- 7सर्व्ह करण्यापूर्वी, किसलेले parmesan चीज किसलेले किसलेले.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
668 | 104.6 | 26.2 | 18.2 |
Evalúa y comenta esta receta