लाल वाइन स्टेक आणि मलई वर बटाटे सह railots
14 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![लाल वाइन स्टेक आणि मलई वर बटाटे सह railots](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1944.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 ग्रॅम गोमांस (स्टीक)
- 75 ग्रॅम एक जातीचा कांदा
- 25 ग्रॅम वाळलेल्या plums
- 2 आपण tablespoons तपकिरी साखर
- 2 आपण tablespoons लोणी
- 1/2 आपण tablespoons ऑलिव तेल
- 1/2 घोकून घोकून लाल वाइन टेट्रा
- 1/2 घोकून घोकून मटनाचा रस्सा (चिकन)
- 1/4 teaspoons हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात
- 1/4 teaspoons मीठ
- 1 चिमूटभर मिरपूड
- 2 युनिट बटाटा
- 1/4 घोकून घोकून मलई
- 100 ग्रॅम Parmesan चीज
Instrucciones
11 pasos
- 1बटाटे करण्यासाठी मलई: grating parmesan चीज. बटाटे छिद्र आणि त्यांना पातळ स्लाइस मध्ये कट ½ सेंटीमीटर.
- 2बटाटे 10 मिनिटे पाण्याने भांडे उकळवावे जेणेकरून ते फक्त थोडेच शिजवावे. काढून टाका.
- 3फॉन्टवर प्री-शिजवलेले बटाटे ठेवा, मलई आणि किसलेले चीज घाला. बटाटे शिजवलेले आणि पिलेले चीज होईपर्यंत 20 मिनिटे 180 डिग्री सेल्सियस बेक करावे.
- 4स्टीकसाठी: साखर गोरा अर्ध्या, लोणी आणि ऑलिव तेल अर्ध्या पॅनमध्ये.
- 5मिश्रण रंगाचे, तपकिरी रंग 5 मिनिटे लागते. सशस्त्र आणि ओव्हन साठी roast वर ठेवले.
- 6Theme सह स्प्रे आणि 10 मिनिटे उच्च तापमानात preheated ओव्हन मध्ये spreying. तापमान कमी करा आणि 15 मिनिटे शिजवावे.
- 7सॉस तयार करा: उकळत्या पाण्यात 10 मिनीटे, उकडलेले पाणी आणि बटरसह पॅनमध्ये 10 मिनिटे उकळवा. आरक्षित.
- 8एक भांडे मध्ये कंटेनर निर्देशांनुसार तयार केलेल्या चिकन मटनाचा रस्स सह लाल वाइन शिजवावे. 15 ते 20 मिनिटे उष्णता. स्फालिटीर आणि उथळ आणि plums घाला.
- 9जेव्हा स्टीक तयार असेल तेव्हा ओव्हनमधून काढून टाका, स्त्रोत धन्यवाद आणि सॉसमध्ये रस घाला. माईसीनाबरोबर थोडासा जाड आणि मसाला सत्यापित करा.
- 10चॉपमध्ये स्टेक कट करा आणि सॉस सॉसच्या सॉससह फवारणी केली आणि मलईला बटाटे सह फवारणी केली.
- 11आपण घरगुती मटनाचा रस्सा करणे पसंत केले तर: ऑलिव्हसह एक भांडे फेकून द्या जे आपण चांगले धुतले आणि लहान तुकडे, 1 किंवा 2 चिकन जांघे, 5 मिनिटे कापून घ्या, नंतर गरम पाणी 1-2 एल जोडा आणि प्रतीक्षा करा उकळण्यासाठी आणि वापरण्यासाठी.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1265 | 64.8 | 73.7 | 74.1 |
Evalúa y comenta esta receta