तुळस प्युरी सह भांडे धारण करतात

एक भांडे घाला बटाट्यात आणि लहान चौकोनी तुकडे आणि मीठ पाणी सह झाकून. ते मऊ असल्याशिवाय कमी उष्णता वर शिजवावे (सुमारे 20 ते 30 मिनिटे). तरीही आणि एक पुरी तयार करा. ऑलिव तेल, गरम क्रीम आणि दुध अर्धा stirrring जोडा. उष्णता book.

पुरेसे उकळत्या मीठ पाण्याने एक भांडे, बेसिल 1 मिनिट आणि लगेच थंड पाण्यातून शिजवण्याची थांबवण्यासाठी त्वरीत जा. शुद्ध होईपर्यंत उर्वरित ऑलिव्ह तेलाने उकळवा आणि मिशेड बटाटे चांगल्या प्रकारे एकत्र करा.

मध्यम आचेवर आश्चर्यचकित आणि लोणी तेल गरम करणे. जेव्हा ते गरम असते तेव्हा सर्वत्र मांस आणि तपकिरी खूप चांगले घाला. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.

लहान चिरलेला कांदा आणि किसलेले गाजर घालावे, 8 मिनिटे शिजवावे. पीठ शिंपडा आणि मिक्स करावे; 1-2 मिनिटे शिजू द्यावे.

भांडे काढून टाका आणि 1 किलो वजन प्रति गरम पाणी 0.5 कप घाला, मिश्रण घाला. पॉट परत आग आणि वाइन जोडा. आवश्यक असल्यास आणि मिरपूड अधिक मीठ घालावे. मिश्रण उंच उष्णतेवर उकळवा, उष्णता कमी करा आणि शिजवावे 30-40 मिनिटे किंवा मांस मऊ होईपर्यंत.

आपण अधिक पाणी घालून कोरडे असल्यास, स्वयंपाक द्रव एक सॉस म्हणून सोडले पाहिजे.

अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा आणि बॅसिल पुरी सह शिंपडा.