चक हे बल्सामिक व्हिनेगरवर पॅकेजसह भांडे असतात

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

चक हे बल्सामिक व्हिनेगरवर पॅकेजसह भांडे असतात

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 आपण tablespoons तेल
1 आपण tablespoons लोणी
500 ग्रॅम वासराचे मांस (chingolo)
1/4 teaspoons मीठ
1 चिमूटभर मिरपूड
1/2 युनिट कांदा
1/2 युनिट गाजर
1.5 आपण tablespoons पीठ (पावडर नाही)
1/2 घोकून घोकून पांढरा वाइन टेट्रा
5 ग्रॅम अजमोदा
3 युनिट बटाटा
1/4 घोकून घोकून ऑलिव तेल
2 teaspoons ताज्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप
1/4 घोकून घोकून Aceto Balsamico
1/2 दात लसूण

Instrucciones

8 pasos

1

बटाटे साठी: सुमारे 3x3 सें.मी. साधारण चौकोनी तुकडे मध्ये कट. लसूण आणि ताजे Rosemary सह ऑलिव्ह तेल मिक्स करावे. एका बॅगमध्ये, बटाटे मसालेदार तेल मध्ये marinate करण्यासाठी ठेवा. त्यांना एक तास विश्रांती द्या.
2

बटाटे भट्टी फॉन्टवर ठेवा, मीठ घाला आणि ते मऊ होईपर्यंत (सुमारे 20 मिनिटे शिजवावे. वेळोवेळी उकळत जा.
3

जेव्हा आपण जवळजवळ तयार असता तेव्हा, बाल्सामिक घाला, 5 मिनिटे बेक करावे आणि सर्व्ह करावे. 1 कप गरम उकडलेले पाणी (प्रत्येक 4 अतिथींसाठी) जोडा, जेणेकरून बटाटे वाळलेल्या नाहीत, 5 अधिक नाणी घेऊन अलुसो फॉइल सह झाकलेले असतात. रिव्हॉल्व्हर बटाटे वर रस impregnate.
4

मध्यम आचेवर आश्चर्यचकित आणि लोणी तेल गरम करणे. जेव्हा ते गरम असते तेव्हा सर्वत्र मांस आणि तपकिरी खूप चांगले घाला. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.
5

लहान चिरलेला कांदा आणि किसलेले गाजर घालावे, 8 मिनिटे शिजवावे. पीठ शिंपडा आणि मिक्स करावे; 1-2 मिनिटे शिजू द्यावे.
6

भांडे काढून टाका आणि 1 किलो वजन प्रति गरम पाणी 0.5 कप घाला, मिश्रण घाला. पॉट परत आग आणि वाइन जोडा. आवश्यक असल्यास आणि मिरपूड अधिक मीठ घालावे. मिश्रण उंच उष्णतेवर उकळवा, उष्णता कमी करा आणि शिजवावे 30-40 मिनिटे किंवा मांस मऊ होईपर्यंत.
7

आपण अधिक पाणी घालून कोरडे असल्यास, स्वयंपाक द्रव एक सॉस म्हणून सोडले पाहिजे.
8

अजमोदा (ओवा) सह शिंपडले आणि पॅपरीज बल्सामिक व्हिनेगरवर सह शिंपडा.