कृतज्ञ भाज्या केक

200 डिग्री सेल्सियस वाजता ओव्हन गरम करा.

ऑर्बर्गीन 0.5 सें.मी. च्या काप मध्ये कट, स्वच्छ धुवा आणि कोरडे वाळवा.

भट्टीच्या फॉन्टमध्ये, एग्प्लान्ट आणि कांदे रिंगमध्ये कापून, ऑलिव्ह ऑइल, अजमोदा (ओवा) आणि सशस्त्र, 30 मिनिटे ओव्हनमध्ये स्प्रे, भाज्या सुवर्ण आणि निविदा होईपर्यंत अर्धा बेकिंग वेळ बदलणे.

दरम्यान, अंडी आणि मिरचीचा पराभव करा. जेव्हा भाज्या तयार असतात, त्यांच्यापैकी अर्धा विस्तारित स्त्रोतावर ठेवा. चिरलेली चेरी टोमॅटो आणि त्यांचे रस यावर आधारित.

उर्वरित भाज्या आणि स्लाईड टोमॅटो, अंडी मिश्रणावर आणि मझेझेरेला चीज शेअर करा.

विचित्र आणि तपकिरी होईपर्यंत 40 मिनिटे बेक करावे.

गरम सर्व्ह करावे.