सलाद सह लेंटिल क्रोकेट

आधीच्या दालचिनीस भिजवून घ्या.

दुसऱ्या दिवशी त्यांना काढून टाका आणि 2 लिटर साफ पाण्याने 1.5 कप दालचिनी, मीठ आणि लॉरेल पाने. शिजवलेले (मऊ) होईपर्यंत ते सुमारे 35 मिनिटे.

काढून टाका आणि आरक्षित.

अजमोदा (ओवा) कापून घ्या. ब्लेंडर मधील मटार, कांदे आणि गाजर सह दालचिनी. Maprika, कढी, मीठ आणि मिरपूड सह किसलेले ब्रेड आणि flosone सह परिणामी प्युरी.

नंतर डिल आणि अजमोदा (ओवा). एक उदार रक्कम घाला आणि मध्यम-उंचीच्या उष्णतेवर गरम करा. दालचिन्ह एक तुकडा बनवा आणि croquettes एकत्र ठेवा.

आपण क्रिस्पी आणि गोल्डन पर्यंत सोनेरी आणि सोनेरीपर्यंत ते तळणे. प्रत्येक बाजूला ठेवा. पेपर टॉवेलने रेखांकित केलेल्या डिशला त्रास द्या आणि ते जवळजवळ 2 - 3 मिनिटे विश्रांती द्या.

चवीनुसार संरेखित salads सह सर्व्ह करावे.