सोनेरी बटाटे भांडे choclillo
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 आपण tablespoons ऑलिव तेल
- 1 आपण tablespoons लोणी
- 500 ग्रॅम वासराचे मांस (chingolo)
- 1/4 teaspoons मीठ
- 1 चिमूटभर मिरपूड
- 1/2 युनिट कांदा
- 1/2 युनिट गाजर
- 1.5 आपण tablespoons पीठ (पावडर नाही)
- 1/2 घोकून घोकून पांढरा वाइन टेट्रा
- 2 आपण tablespoons तेल
- 5 ग्रॅम अजमोदा
- 2.5 युनिट बटाटा
Instrucciones
5 pasos
- 1सोनेरी बटाटे तयार करणे: वॉश आणि बटाटे फळाची साल. साधारण 10 मिनिटे चवीनुसार मीठ उकळत्या पाण्यात त्यांना शिजू द्यावे. मग पाणी आणि स्लाइस एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने पासून बटाटे काढून टाका. एक पॅन मध्ये, दोन्ही बाजूंच्या जैतुनाचे तेल अर्धा आणि परतणे.
- 2एक कढईत मध्यम आचेवर उर्वरित ऑलिव तेल आणि बटर. तेव्हा गरम, तसेच मांस जोडा आणि सर्व बाजूंच्या तसेच वाळवणे. मीठ आणि मिरपूड सह सीझन.
- 3लहान चिरलेला कांदा आणि किसलेले गाजर जोडा शिजू 8 मि. पीठ शिंपडा आणि मिक्स करावे नीट ढवळून घ्यावे; शिजविणे 1-2 मि.
- 4उष्णता पासून भांडे काढा आणि मांस 1 किलो प्रती गरम पाण्यात 0.5 कप, मिसळणे नीट ढवळून घ्यावे. उष्णता पॅन परत या आणि मद्य जोडा. आवश्यक असल्यास आणि जोरदार मिरपूड अधिक मीठ जोडून अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला दुरुस्त करा. उच्च उष्णता हे मिश्रण आणा, उष्णता कमी आणि झाकून 30-40 मिनिटे शिजू द्यावे किंवा मांस पर्यंत निविदा आहे.
- 5कोरडी असल्यास, अधिक पाणी घालावे, स्वयंपाक द्रव एक सॉस जसे दिसले पाहिजे. अजमोदा सह शिडकाव आणि सोनेरी बटाटे सेवा सर्व्ह करावे.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
935 | 44 | 70.5 | 47.6 |
Evalúa y comenta esta receta