Choritos सोपे risotto

, कट लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कांदा शकता शिंपले काढून टाका आणि रस राखून ठेवतो: साहित्य तयार करा.

एक भांडे मध्ये, ऑलिव तेल गरम आणि कांदा sauteing ती पारदर्शक होईपर्यंत. तो अर्धपारदर्शक आहे, पर्यंत तांदूळ आणि नीट ढवळून घ्यावे जोडा

दारू evaporates होईपर्यंत ढवळत, वाइन जोडा

मातीमध्ये भाजीपाला मटनाचा रस्सा आणि शिंपले रस. नीट ढवळून घ्यावे तो एक भागावर पोत घेणे (15 मिनिटे बद्दल) सुरु होईपर्यंत

मीठ आणि मिरपूड घालून आणि आवश्यक असल्यास थोडे अधिक पाणी घालावे करू शकता.

तयार एकदा. शिंपले जोडा. नीट ढवळून घ्यावे आणि लगेच सर्व्ह करावे