Tagliatelle carbonara सोपे veggie

उकळणे पाणी एक भांडे मध्ये ठेवले. मीठ आणि पास्ता जोडा. 8 मि शिजू द्यावे (ताण आणि नंतर वापरासाठी स्लरी पाणी राखून ठेवतो).

वेगळ्या वाडगा मध्ये, नंतर, फक्त yolks प्रत्येक अंड्यातील पिवळ बलक ऍड 1/2 कप पाणी पेस्ट साठी पराभव केला.

मग प्रती पास्ता अंडी मिश्रण. शिजवलेल्या पास्ता अंडी (आवश्यक असल्यास योग्य पाणी) कव्हर करण्यासाठी त्वरीत मिक्स करावे.

उष्णता, मीठ वरून पॅन काढा आणि अंडी मिश्रण, 1 ते 2 मि thickens होईपर्यंत पेस्ट नीट ढवळून घ्यावे. ते घरी असेल तर, किसलेले चीज सह अलंकार.