मसूर भोपळा

एक दिवस आधी मसूर भिजवावेत.

दर 1.5 कप मसूर, मीठ आणि बे पाने स्वच्छ पाणी 2 लिटर एक मोठे भांडे मध्ये एक दुसऱ्या दिवशी, निचरा आणि जागा. कारण साधारण 35 मिनिटे शिजू द्यावे. किंवा माध्यमातून (मऊ) शिजवलेले पर्यंत.

ऑलिव तेल गरम पॅन मध्ये लहान चौकोनी तुकडे मध्ये चिरलेला कांदा, किसलेले गाजर, diced paprika आणि लसूण एक सॉस करणे. मीठ, मिरपूड, oregano आणि paprika सह हंगाम.

एकदा किंचित सोनेरी शिजवलेले आणि मसूर प्रती ओतणे आणि काही मिनिटे शिजू द्यावे आहे.

मसूर तुकडे अलग भोपळा कट जोडा आणि 10 मिनिटे शिजू द्यावे.

तांदूळ जोडा आणि या कूक पूर्णपणे द्या.

शिजवलेले तेव्हा, पालक जोडा आग, दळणे मीठ आणि मिरपूड बाहेर ठेवले आणि सर्व्ह करावे.