भरलेले बटाटे

शिजवलेले बटाटे शिजवलेले: एक भांडे भरा आणि उकळणे एकदा उकळते, एकदा उकळणे, बटाटे 20-30 मिनिटे शिजवावे

भरण्यासाठी, क्यूब आणि लसूण मध्ये कांदा sauté, मीठ आणि पूर्ण ड्रेस 3 मिनिटे घाला आणि ग्राउंड मांस जोडा. हलका

मग, अंडी अर्धा बनवा (त्यांना सुमारे 8 मिनिटे उकळत्या पाण्यात शिजवावे.). एकदा तयार झाल्यानंतर, थंड पाण्याच्या प्रवाहात थंड होऊ द्या, त्यांना छिद्र द्या आणि त्यांना अर्धवट विभाजित करा.

हे सर्व तयार होते तेव्हा बटाटे थंड होऊ द्या. एकदा उबदार, चाकशिवाय चाक. चवीनुसार मीठ घाला

भरणा करण्यासाठी, उर्वरित अर्ध्या (कच्च्या) आणि स्कॅम्बल अंडी आणि दुसर्या पिठात, किशमिश, स्लाईड ऑलिव्ह आणि क्लाइड हार्ड अंडी

आपल्या हातात थोडे पीठ सह, बटाटा dough, bols, क्रश, आपण आपले हस्तरेखा झाकून ठेवा), भरा, मनुका, ऑलिव्ह, अंडी आणि ओव्हल-आकार बंद करणे, काळजीपूर्वक जोडा जेणेकरून आपल्याला निरसन माहित नाही

दोन्ही हाताने आकार द्या (आणि भरण दिलेला नाही)

तयार झाल्यानंतर, तेल गरम करावे (बटाटे जवळजवळ पूर्णपणे झाकण्यासाठी पुरेसे)

दरम्यान, पीठ आणि कच्च्या अंडीने भरलेल्या बटाटे पास करा आणि नंतर 7 ते 10 मिनिटे साधारणपणे परतावा आणि परतावा. स्वयंपाकघर पेपर आणि तयार असलेल्या फव्वारामध्ये जतन करा