थंड रोल भरणे आणि quinoa मिरचीचा तांबूस पिवळट रंगाचा कडक पहारा ठेवला

एक कढई मध्ये, मध्यम आचेवर लोणी गरम करावे. उभे काप मध्ये वॉशिंग leeks आणि कट घालावे आणि मऊ होईपर्यंत मिनिटे शिजू द्यावे. पुस्तक.

एक गुळगुळीत पृष्ठभाग filleting तांबूस पिवळट रंगाचा, skinless आणि boneless वर स्थीत एक आयत तयार. तांबूस पिवळट रंगाचा सहामाहीत तो कापून न एक पुस्तक सारखे उघडा. मिठाने.

प्लास्टिक ओघ एक तुकडा तांबूस पिवळट रंगाचा ठेवा. राखीव leeks शिंपडा आणि एक राणी सारखे रोल हात तयार. कडा ठेव आणि टणक पर्यंत थंड.

ऑलिव तेल एक आयत पराभव Oiling. पराभव प्लास्टिक ओघ आणि जागा तांबूस पिवळट रंगाचा काढा. कडा कडक पहारा ठेवला Foil मध्ये मिरपूड आणि ओघ सर्व बाजूंच्या शिंपडा. तयार होईपर्यंत फ्रिजमध्ये शिजविणे.

मध्यम आचेवर एक कढई गरम करावे. ऑलिव तेल आणि तांबूस पिवळट रंगाचा रोल शिजू 3-4 मिनिटे (फॉइल काढून न) किंवा टणक स्पर्श होईपर्यंत. तो बाहेर शिजवलेले आणि मध्यभागी undercooked करणे आवश्यक आहे. काढा, सेवा करण्यास तयार होईपर्यंत थंड आणि थंड करण्यास परवानगी देते.

मिक्सरमध्ये ठिकाणी सॉस तयार सोललेली टोमॅटो, अर्धा काकडी, सोलून मानांकित आणि चिरलेला, अंडयातील बलक, लिंबाचा रस, मीठ, मिरपूड आणि व्हिनेगर. एकसंध सॉस पर्यंत प्रक्रिया; अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला दुरुस्त करा.

सॉस चेंडू तांबूस पिवळट रंगाचा काप सेवा आणि चिरलेला peppers आणि ओनियन्स सह सजवता.

Quinoa तयार करणे: फेस बाहेर येत थांबे पर्यंत एक चाळणी मध्ये quinoa चांगला वॉश, एक भांडे 1 कप quinoa 1 1/2 कप उकळत्या पाणी लपून द्या उकळणे, कमी उष्णता चेंडू सह toaster 15 मि ठेवला.