सह avocado, उतार thermomix empanaditas वेडा

: dough साठी भांड्यात पाणी ठेवले 220 सीसी, 40 ग्रॅम बटर आणि गरम पाण्याची सोय 3 मिनिट / 37 ° से / किंवा 1.

1.5 चमचे मीठ, अंडी yolks (दुसर्या तयार करण्यासाठी स्पष्ट ठेवा), व्हिनेगर घालावे आणि मिक्स 10 से / किंवा 6.

500 ग्रॅम मैदा घालून कणीक मळणे 3 मि / पिन.

एक रोल आणि कट 2 घ्या 1 वस्तुमान भाग मध्ये फॉर्म आणि चौरस साधारण एक 35x35 सेंमी तयार करण्यासाठी रोलर हलवा. कटिंग साचा 10 सें.मी. साधारण. एक डिश टॉवेल वर प्रत्येक dough आरक्षित. pies साठी सर्व जनतेला करा.

locos शिजविणे, आपण आधी त्यांना पराभव केला. ते त्याच्या शेल, पूर्वी धुतले न उकळत्या salted पाण्यात त्यांना शिजू द्यावे. आपण चांगले प्रेशर कूकर असल्यास. ते मऊ होत नाही तोपर्यंत, काजू, उकळत्या 45 मिनिटे नंतर तयार आहेत. एकदा तयार chiquititos चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना विभाजन करण्यात आले.

भरणे साठी: कमी बोथट सह साहित्य काच आयटम मध्ये ठेवले आणि 3 सेकंद / किंवा 5 बारीक तुकडे करणे 2 कांदे. तेल घालून नीट ढवळून घ्यावे 8 मि / Varoma / किंवा 1. बोथट काढा पार्श्वभूमी काच.

पिठ 1 चमचे, 1.5 चमचे मीठ, मिरपूड, locos स्वयंपाक रस 50 cc समाविष्ट मिक्स करावे 10 से / किंवा 6.

वेडा आणि कार्यक्रम 2 मि / 100 ° C / उलट रोटेशन / किंवा 0.5 जोडा.

सह 2 tablespoons काजू, मीठ, मिरपूड प्रत्येक dough भरा आणि थोडे पूर्वी Parmesan चीज किसलेले. पाय तयार, कडा बोट घट्ट होतात आणि तसेच बंद करण्यासाठी फाटा सह डायल करण्यासाठी dough चालविण्यामुळे dough च्या काठावर वर बोट ठेवा पाणी.

स्वच्छ काचेच्या आणि avocado, उतार तयार, वाळलेल्या. नैसर्गिक दही, avocado,, मीठ आणि मध 0.5 चमचे काच 150 ग्रॅम मध्ये ठेवा आणि चांगले मिक्स करावे 30 सेकंद / किंवा 4 एक बशी मध्ये घालावे.

empanadas मुबलक गरम तेल तळणे. लगेच उतार दाखल्याची पूर्तता खावा.

बार्बरा Larrain. Thermomix.