तळलेले बटाटे ग्रेटिनसह कोथिंबीर

बटाटा ग्रेटिनसाठी: ओव्हन कारंजेमध्ये तळलेल्या बटाट्यांचा एक थर घाला, त्यांना थोडेसे चिरडले जेणेकरून कारंजेच्या तळाशी चांगले झाकलेले असेल. जर ते थोडेसे खंडित झाले तर काही फरक पडत नाही.की ते बरेच ओले आहेत, परंतु झाकलेले नाहीत) आणि स्त्रोत पूर्ण होईपर्यंत प्रक्रिया पुन्हा करा.

20 मिनिटे बेक करावे. नंतर कारंजेवर किसलेले चीज शिंपडा आणि ओव्हनमध्ये ग्रेटिन (आणखी 5 मिनिटे पुरेसे आहेत).

फिललेटसाठी: ते चांगले स्वच्छ करा.

लसूण सह कोथिंबीर चिरून घ्या.

लसूण मालिशसह ऑलिव्ह तेल, मीठ, मिरपूड, सोया आणि कोथिंबीर घाला आणि काही तास उभे रहा.

पॅन सीलमध्ये काही तेल घाला फिलेटने ते बुडिनेरामध्ये ठेवले आणि सुमारे 25 ते 30 मिनिटे बेक केले.

बटाटा ग्रेटिनसह सर्व्ह करा