"chupe" 7 ग्रेटिन ऑबर्गीन्स "chupe".

Bárbara Larraín

15 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS

Cocción

55 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

67 ग्रॅम Parmesan चीज
1/3 युनिट कांदा
20 ग्रॅम तुळस
3.33 ग्रॅम अजमोदा
2/3 teaspoons मीठ
10 ग्रॅम तेल
1 युनिट वांगी
267 ग्रॅम कॅन टोमॅटो
3.33 ग्रॅम ताज्या oregano
1/3 teaspoons मिरपूड
3.33 ग्रॅम सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
10 ग्रॅम लोणी
13 ग्रॅम पीठ (पावडर नाही)
133 ग्रॅम कमी चरबी दूध
1 चिमूटभर जायफळ

Instrucciones

12 pasos

1

तयार करणे: 4 मध्ये बोला, बोला मध्ये parmesan चीज कट, अजमोदा (ओवा) पासून 2 sprigs च्या पाने वेगळे करा, oregano आणि आरक्षित च्या पाने वेगळे.
2

काचेचे 200 ग्रॅम परमेसन पनीरमध्ये ठेवा आणि 10 सेकंद / 10 सेकंद शिजवा. वाडगा वर बुक करा
3

ग्लास 1 कांदा, तुळई, अजमोदा (ओवा), अजमोदा (ओवा), 1 खारट आणि 30 ग्रॅम तेल ठेवा. चॉप 10 सेकंद / 10
4

2 सें.मी. जाड स्लाइसमध्ये ऑबर्गीन्स कट करा. कंटेनर आणि ट्रे वरोमा ठेवा
5

आपल्या स्थितीत वर्मर ठेवा आणि झाकून ठेवा. 12 मिनिट / 120 डिग्री सेल्सिअस / वारा
6

ओव्हन 180 डिग्री सेल्सिअस तापमानात गरम करा. बर्न भट्टी फवारा तयार करा
7

800 ग्रॅम टोमॅटो, ओरेगॅनो, मिरची घालून 10 ग्रॅम सफरचंद व्हिनेगर आणि चॉप 4 सेकंद / 4. वारा आपल्या स्थितीत ठेवा आणि 20 मिनिट / 9 0 डिग्री सेल्सियस / व्हेल 1
8

ग्रेटिन एकत्र ठेवण्यासाठी, टोमॅटो सॉस, 1/3 एग्प्लान्ट लेयर, टोमॅटो सॉसचे 1 सीडीए, पार्मेसन चीज 1 सीडीएचे चमचे ठेवा. ऑबर्गिन, टोमॅटो सॉस आणि पार्मेसन चीज सुरू ठेवा आणि पुन्हा पुन्हा करा
9

ग्लास धुवाशिवाय पांढरा सॉस किंवा वेगवान beghamel तयार
10

काच, 30 ग्रॅम बटर, 40 ग्रॅम पीठ, 400 ग्रॅम दूध, 1 खारट मीठ, मिरची, चवीनुसार आणि 2 चिमूटभर जायफळ. कार्यक्रम 8 मिनिट / 100 डिग्री सेल्सिअ / व्हेल मध्ये ओतणे, उर्वरित parmesan चीज सह समाप्त
11

15 मिनिटे आणि gratin साठी 180 डिग्री सेल्सिअस बेक करावे. सेवा करण्यासाठी
12

बार्गारा लार्रिन "chupe" 7.