धान्य केक

Doña Tina

16 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

5 युनिट संपूर्ण धान्य
3/4 घोकून घोकून दाणेदार साखर
1/4 teaspoons मीठ
2 युनिट चिकन (jamoncito)
250 ग्रॅम गोमांस (जमिनीवर)
1 युनिट अंडी
2 युनिट कांदा
1/8 युनिट लाल मिरची
1/8 युनिट गाजर
1/2 दात लसूण
1 चिमूटभर जिरे
1 चिमूटभर लाल
1 चिमूटभर Merkén
2 आपण tablespoons तेल
5 युनिट काळा निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या
5 युनिट मनुका

Instrucciones

6 pasos

1

साहित्य तयार करा: कॉर्न पेस्ट तयार; maízs बारीक तुकडे करणे आणि धार लावणारा किंवा ब्लेंडर माध्यमातून त्यांना ठेवले. मग थोडे तेल व चवीपुरते मीठ एक पॅन मध्ये dough ठेवले आणि 40 मिनिटे मध्यम आचेवर शिजू द्यावे. भांडे दिसून येते पासून पास्ता टाळण्यासाठी सतत ढवळा. कल्पना एक गुळगुळीत, भागावर पास्ता साध्य तो hardens तर, थोडे उकळत्या पाणी घालावे आहे. मग साखर घालून 5 मिनिटे स्वयंपाक उच्च उष्णता सुरू ठेवा.
2

मग झुरणे तयार. लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कांदे बारीक तुकडे करणे. पाणी 1 कप प्रत्येक 4 कांदे सह उकळणे एक भांडे मध्ये त्यांना ठेवा. दुसरे भांडे समांतर तेल आणि मिठ घालावे, जिरे, paprika आणि merkén मांस शिजू द्यावे. कुक 15 मिनिटे, नंतर कांदा 20 मिनिटे योग्यरित्या शिजवलेले पर्यंत मिसळून. चिवट अंडी शिजू द्यावे समांतर.
3

कट गाजर आणि julienne लाल मिरची, आणि चिरलेला लसूण: चिकन तयार करणे. तेल 3 मिनिटे एक भांडे सेकंद परतून ठेवा. मग चिकन घालावे व 5 मिनीटे नीट ढवळून घ्यावे. उकळत्या पाणी (कव्हर चिकन पुरेसे) जोडा आणि 20 मिनीटे शिजू द्यावे.
4

केक एकत्र. मातीच्या एक स्रोत किंवा ओव्हन (कुटुंब किंवा वैयक्तिक) एक प्रमाणात रीतीने साहित्य वाटप झुरणे मांस, चिकन चे तुकडे निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, मनुका, हार्ड उकडलेले अंडी त्याचवेळी ठेवा. मग प्रत्येक गोष्टीला झाकून सोडून dough धान्य कव्हर. काही साखर आणि मिरपूड जोडून आणि 250 तापमान ° 20 मिनीटे hornerar ओव्हन ठेवले.
5

सर्व्ह करावे.
6

Dona टीना. पाककृती आणि Dona टीना "Sabores डी Familia" च्या secrets. कार्लोस Olivares 2013 फोटो / Rigoberto Lemus. रुपांतर.