मटार च्या प्युरी

मटार एक कोळंबीर वर काढून टाका आणि मटनाचा रस्सा ओढणे. त्यांना पाणी घाला आणि त्यांना चांगले काढून टाकावे.

ऑलिव्ह ऑइलमध्ये सोफ्री धुवा, छिद्र आणि चिरून घ्या. सलपीमेंटार.

मटार मारणे, smootie करण्यासाठी sofrito जोडा आणि चांगले मिसळा. आवश्यक स्थिरता पोहोचण्यासाठी होईपर्यंत द्रवपदार्थ. जर दूध जोडणे आवश्यक आहे.

अंडी कप करण्यासाठी: पाणी उकळणे, अंडी एक लहान भांडे मध्ये ठेवा. पुन्हा पाणी उकळते, 1 मिनिटे मोजा, वेळ समाप्त होते, आग बंद करा आणि 5 मिनिटे पहा.चमच्याने मदत सह शेल.

मॅश केलेल्या जनतेची उष्णता आणि अंडी सर्व्ह करावे.