घरगुती रिकोटा केक आणि मशरूम

आपले साहित्य तयार करा: स्वच्छ आणि मशरूम मोठ्या तुकडे मध्ये कट; कोरड्या असंबंधकांना मॉइस्चराइझ करा आणि त्यांना मोठ्या तुकड्यांमध्ये कापून टाका; पातळ रॉकॉटस धुवा आणि चिरून घ्या; धुऊन, छिद्र आणि दंड कांदा कापून घ्या; Ricotta बनवा; चौकोनी तुकडे 4/5 तुकडे.

Ricotta करण्यासाठी, योगर्तांना एका वाडग्यात ठेवा आणि त्यांना 12 मिनिटांनी मायक्रोवेव्हकडे घेऊन जा. खाली दुसर्या वाडग्यासह काढा आणि कोलंडरवर ठेवा. सर्व द्रव चालत नाही तोपर्यंत सोडा.

वस्तुमानासाठी: अर्धा मीठ आणि साखर सह साखर सह एक वाडगा मध्ये लोणी ठेवा, चौकोनी तुकडे मध्ये थंड लोणी जोडा आणि dough तयार करणे सुरू. आवश्यक म्हणून खूप थंड पाणी घाला. एकदाच 20 मिनिटे रेफ्रिजरेट करा. एक रोलर एक रोल सह stretching आणि टार्टलेट मोल्ड वाहून. किनार्यावरील वस्तुमानास परवानगी द्या (नंतर भरण्यावर वाकणे).

भरण्यासाठी: ऑलिव तेल आणि बाकीचे बटर, चिरलेला कांदा, रॉकोटो, कॅलॅम्पास आणि मशरूम घाला. मजबूत मीठ, ताजे ग्राउंड मिरपूड आणि थाईमसह 3 मिनिटे आणि स्वाद शिजवावे. उबदार आणि मलई आणि अंडी उबदार द्या.

वस्तुमान बद्दल भरणे आणि रिकोटा पसरणे. पार्मेस पनीर, काही ऑलिव तेल आणि 30 मिनिटांनी बेक करावे. केक भरले आणि गोल्डन.

व्हर्जिनिया डेमारिया, दिवस, 2015 पर्यंत. अनुकूल.