Gazpacho

हार्ड उकडलेले अंडी बनवा (त्यांना साधारणपणे 8 मिनिटे उकळत्या पाण्यात शिजवा.). एकदा तयार, थंड पाण्याच्या प्रवाहात थंड होऊ द्या, त्यांना छिद्र घ्या आणि त्यांना अर्धवट विभाजित करा.

टोमॅटो पील, परंतु ते गोंडस आणि फर्म असल्यास मी त्यांना शेल.कूट सोडण्याची शिफारस करतो आणि लहान चाकूच्या मदतीने नगेट्स काढण्याची शिफारस करतो.

एक juicer मध्ये टोमॅटो, मिरपूड, काकडी, लसूण दात आणि ओनियन्स च्या पांढरा भाग आणि ऑलिव तेल, सफरचंद व्हिनेगर, बाल्सागॅम व्हिनेगर आणि palpiment ठेवले.

Juicer मध्ये सर्वकाही चांगले चांगले, जोपर्यंत तो जाड रस स्थिरता आहे. जॉन, सर्व्ह करण्याची वेळ येईपर्यंत फ्रीज घ्या, जेणेकरून ते खूपच थंड आहे. सोबत, विहिरी ग्राउंड हार्ड अंडी, चिरलेली मिरपूड, चिरलेली मिरपूडकाकडी आणि croutons.

व्हर्जिनिया demaría, क्षण, 2011. अनुकूल.